生活：少婦天天吃這幾種白色食物，竟預防了這幾種惡性癌症！
生活：少婦天天吃這幾種白色食物，竟預防了這幾種惡性癌症！現代女人健康認識比十年前大有前進 ,不少白領麗人都會主動關懷乳癌子宮勁癌等無聲殺手,以下就為我們介紹幾種非常多見又有抗癌成效的蔬菜。傍邊以白色蔬菜為主,主要有洋蔥、大蒜、捲心菜、大白菜、菜花、白蘿蔔等。
洋蔥、大蒜富含豐厚的有機硫化物，能下降血脂、避免心血管病。別的它們還富含豐厚的具有抗癌效能的微量元素硒。硒能加快體內過氧化物分化，起到按捺惡性腫瘤的效果。硒還可促進人體發生谷胱甘肽等物質，使癌失掉「毒性」。可是洋蔥、大蒜不行過量食用，由於它易發生揮發性氣體，過量食用會發生脹氣和排氣過多，給人造成不快。
捲心菜、大白菜、菜花、白蘿蔔則是十字花科蔬菜的代表。它的營養素含量均衡，特別富含一種硫甙類活性物質，能降解為異硫氰酸芐乙酯、吲哚-3-乙醯腈和蘿蔔硫素等，具有激烈的抗癌防變老效果。流行病學查詢也發現，常常食用十字花科蕓薹屬蔬菜的人，胃癌、食管癌及肺癌的發病率較低。白菜類蔬菜的吃法多樣，但要留意不行烹調過度以保證營養素最大限度保持。
茭白，富含蛋白質、脂肪、糖類、維生素B1、B2、E、胡蘿蔔素和礦物質等成分，以春夏日的質量最好。中醫認為茭白甘冷有清濕熱解毒催乳汁、利尿止渴、解酒毒、補虛健體等成效。可是由於茭白富含較多的草酸，其鈣質不易被人體吸收，凡患有心臟病、尿路結石。生活：少婦天天吃這幾種白色食物，竟預防了這幾種惡性癌症！
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