暑氣炎炎，來一份自製的芒果冰激凌吧！

一到夏天最少不了的零食是什麼呢？

鐺鐺鐺~當然是冰激凌啦~

但是。。裡面的乳化劑、色素等等各種添加劑，卻讓人無法毫無負擔地享受美食。。

不過，如果是在自己家裡，用新鮮水果和酸奶，親手做出的冰激凌的話，就不用擔心這個問題了~

芒果中不僅含有豐富的維生素A，而且作為熱帶水果，本身的口味也很香甜。

那麼~就用它作為我們的主要材料，開始今天的自製芒果冰激凌吧~

材料

新鮮或冷凍芒果2個

生奶油1勺

白糖3勺

原味酸奶5勺

冰激凌蛋卷（沒有的話也可以省略）

開心果 薄荷葉（可以省略）

1.芒果從中間切成兩部分，再切成小塊。

2.將切好的芒果塊放入榨汁機中攪拌。

3.生奶油和白糖在容器中攪拌均勻（攪拌大約一分鐘），加入處理好的芒果汁和酸奶，繼續攪拌均勻。

4.放進冰箱，冷凍4小時以上。

5.用勺子舀成漂亮的球形，放到準備好的冰激凌蛋卷中,芒果冰激凌就完成啦~

6.也可以撒上提前搗碎的開心果和薄荷葉，看起來的樣子會更好看哦~

圖片來源：naver

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