幫助產後媽媽補血益氣，一定少不了這道粥

- 小心肝 -

紅棗桂圓紅豆粥

今天，小心肝推薦的月子餐是——紅棗桂圓紅豆粥。

大棗富含蛋白質，脂肪，糖類，胡蘿蔔素，B族維生素,維生素C，維生素P以及鈣，磷，鐵和環磷酸腺苷等營養成分。

紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質及多種礦物質，有滋補強壯、健脾養胃的作用。

而且今天的這道月子餐做法也灰常簡單哦～

「 食材 」

紅棗：100g 紅豆：２00g

桂圓：120g 冰糖：3g

「 步驟 」

紅棗去核，留下肉，備用；

桂圓去殼，桂圓肉備用；

紅豆洗乾淨，放入碗里，倒入適量的水（沒過紅豆），泡兩個小時；

鍋里加入適量的水，再把泡好的紅豆，紅棗、桂圓倒進鍋里，一起煮；

開鍋後，再撒一些冰糖進鍋里，煮幾分鐘，就完成啦～

心肝輔食小貼士

紅豆泡2小時是為了讓紅豆易煮爛。

紅棗、桂圓和紅豆本身就有甜味，所以不喜歡甜的就可以不用加糖了。

桂圓不用浸泡，用清水沖洗一下即可，不然會失掉一部分甜味。

據說回復的媽媽都拿到驚喜了喲~

與心肝共成長，同享幸福食光

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