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小暑,如何喝茶 養生 度風雅?

打敗我們的不是天真!

是天真熱!

為什麼天氣這麼熱!因為小暑來了!

正所謂「小暑大暑,上蒸下煮」

小暑,如何喝茶 養生 度風雅?

今日小暑

小暑是二十四節氣之第十一個節氣,也是干支歷午月的結束以及未月的起始。公曆每年7月7日或8日視太陽到達黃經105°時為小暑。

《月令七十二候集解》:「六月節……暑,熱也,就熱之中分為大小,月初為小,月中為大,今則熱氣猶小也。」

小暑期間,還會迎來三伏天。「桑拿天」即將來襲,悶熱當頭。

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小暑三候

三候:「一候溫風至;二候蟋蟀居宇;三候鷹始鷙。」

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小暑三伏

過了小暑,離三伏天也就不遠了。

伏的意思,首先是覆,自上而下地籠罩遮蓋。以它解釋三伏,可理解為暑氣鋪天蓋地覆蔽,人如泡在熱水中。

唐代成書的《初學記》則認為,伏是何,是「金氣伏藏之日」。這個何應是荷,是承受,金氣乃秋氣。這種解釋是,秋氣為避藏還在肆虐的炎氣。伏藏是氣象自然更替的反應,「伏」也就是金秋到來前,陰氣被陽氣強迫的結果——一個企求上升,一個瘋狂下逼,才構成濕氣蒸騰,悶熱難耐。

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小暑養生

小暑是人體陽氣最旺盛的時候,「春夏養陽」。所以人們在工作勞動之時,要注意勞逸結合,保護人體的陽氣。小暑雖不是一年中最炎熱的季節,但緊接著就是一年中最熱的季節大暑,民間有「小暑大暑,上蒸下煮」之說。

炎熱的氣候,由於出汗多,消耗大,再加之勞累,人們更不能忽略對身體的養護。

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1、要午睡

夏季的特點是日照時間長,天亮得早,黑得晚。中午午睡是有必要的,午飯後半小時進行短時午睡,保持精神充沛,但不宜貪睡。

2、衣著勿赤膊

天氣炎熱,有些人認為赤膊涼爽,其實未必如此。當氣溫接近或超過人的體溫時,赤膊不但不涼爽,反而會感到更熱。

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3、及時補充水分

最好是白開水,並加少量鹽,以補充體內鹽分。要定時飲水,不要等口渴時再喝,口渴後不宜狂飲。

4、飲食宜清淡

飲食宜清淡不宜油膩,多喝些消暑湯或粥,也可適當多吃西瓜、黃瓜、冬瓜和綠豆等清涼消暑食品。

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5、祛濕

小暑是進入長夏的第一個節氣。長夏在五臟屬脾,長夏最大的特點是濕氣太重,脾最怕濕邪來犯,受「濕邪」的侵襲容易出現周身乏力、脾胃不和、噁心出汗、手足水腫等癥狀。

6、食苦

傳統醫學認為,小暑是人體陽氣最旺盛的時候,這個時期人體出汗多、消耗大、易勞累,所以對於人體陽氣的蓄養尤為重要,於是有著「春夏養陽」的說法,指的就是小暑節氣時要養陽。

古語云:「春多酸,夏多苦,秋多辛、冬多咸。」高溫籠罩下,可適當補充一些苦味的食材。從中醫角度講,苦味食物皆屬寒涼性質,具清熱瀉火、祛暑燥濕、生津開胃之效,如苦瓜、杏仁、萵苣等。一些涼性的食材,如西瓜、冬瓜、芹菜、生菜等也同樣有食療價值。

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7、吃粥

天氣熱的時候要喝粥,用荷葉、土茯苓、扁豆、薏米、豬苓、澤瀉、木棉花等材料煲成的消暑湯或粥,或甜或咸,非常適合此節氣食用,多吃水果也有益的防暑,但是不要食用過量,以免增加腸胃負擔,嚴重的會造成腹瀉。

8、以暑抵暑

古人說,三伏天蟄伏,須安心保腎。季夏脾旺腎微,腹中常冷,孫思邈說,「此時陰氣內伏,暑毒外蒸,縱意當風,任性食冷,故人多暴泄之患。」暴泄就是拉肚子。所以,儘管大熱,也不宜吃冰冷之物,而要順應蒸熱,唯以發汗,以暑抵暑。

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9、夏不坐木

民間還有:「冬不坐石,夏不坐木。」的說法。暑過後,氣溫高、濕度大。久置露天里的木料,如椅凳等,經過露打雨淋,含水分較多,表面看上去是乾的,可是經太陽一曬,溫度升高,便會向外散發潮氣,在上面坐久了,能誘發痔瘡、風濕和關節炎等疾病。所以,尤其是中老年人,一定要注意不能長時間坐在露天放置的木料上。

10、心靜

時當小暑之季,氣候炎熱,人易感心煩不安,疲倦乏力,在自我養護和鍛煉時,應按五臟主時,夏季為心所主而顧護心陽,平心靜氣,確保心臟機能的旺盛,以符合「春夏養陽」之原則。《靈樞·百病始生》曰:「喜怒不節則傷臟。」這是因為人體的情志活動與內臟有密切關係,有一定規律。不同的情志刺激可傷及不同的臟腑,產生不同的病理變化。

中醫養生主張一個「平」字,即在任何情況之下不可有過激之處,如喜過則傷心,心傷則心跳神盪,精神渙散,思想不能集中,甚則精神失常等。心為五臟六腑之大主,一切生命活動都是五臟功能的集中表現,而這一切又以心為主宰,有「心動則五臟六腑皆搖」之說,然而,心神受損又必涉及其他臟腑。在情志方面,喜為心之志,這「喜」是在不過的情況下舒緩緊張的情緒,使心情舒暢氣血和緩。故夏季養生重點突出「心靜」,心靜自然涼。

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小暑如何喝茶?

關於小暑飲茶,宋詩里有這樣很出名的一聯:一碗分來百越春,玉溪小暑卻宜人。宋朝時,講究分茶,放翁也有詩句:晴窗細乳戲分茶。那既是一種儀式,也是一種風俗,品的是恬靜自如的心情,使得忙碌雜亂中如同牛嘴裡咀嚼得皺巴巴的心舒展一下。所以,詩中提示,在如此炎熱的小暑節氣里,一碗茶分成幾份,才能有春天涼爽溫馨的感覺。

小暑飲茶,不僅為了解暑,更是尋求一份平靜的心境。

越是天熱,越是要飲熱茶。當然,茶品,可以按照自己的喜好。有友覺得綠茶最宜小暑。泡在杯子里綠如春色的綠茶,在室外噴火的天氣里,才越發對比得鮮明,襯托出小暑這個節氣,是那樣的別緻有趣。彷彿它有一副火熱的面容,又有一顆平靜的心,動靜自如,冷暖相知,能夠讓躁變靜,讓熱降溫,讓跌宕起伏變平易。

綠茶略苦性寒,飲綠茶有消熱、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、強心提神的功效。炎炎夏日飲一杯綠茶,不僅可以解渴生津,對身體極其有好處。

小暑,如何喝茶 養生 度風雅?

氣溫最高且又潮濕、悶熱的日子,茶飲以「祛濕」為要(濕熱的夏日,健脾祛濕品飲此茶)。茶質優異的老茶,比如老普洱、老黑茶、老白茶等,好的陳皮普洱茶,都會有很好的當季祛濕養生、排汗之效,並且老茶不寒不火較順和,基本上對多種體質的茶友較多適合。

此時,適當飲用白茶亦當令,四大烏龍適宜,如岩茶、鳳凰單叢,鐵觀音,台灣烏龍。

喜歡花茶的友,菊花性味苦、辛、涼,治潮熱、明目、清熱解毒既觀賞悅目又祛心頭火。

三伏天氣溫高,天氣炎熱,人體容易出汗,特別是大量汗出可導致人體鉀元素的流失,使人出現倦怠乏力、頭昏頭痛、食欲不振、精神困頓等不適癥候,因此,三伏天多喝茶,既可消暑,又能補鉀。除此之外,還可以補充人體必需的蛋白質和氨基酸。

三伏,喝茶養生,入靜從容,靜心戒嗔,樂觀待事,心火不起便不驚邪陽,神不散漫便不引邪陰。

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