荷葉為什麼不沾水那？這個問題困惑了你多年！卡爾科學實驗室
北宋大家周敦頤在《愛蓮說》中用這樣的詩句表達了對蓮花品格的熱愛：
予獨愛蓮之出淤泥而不染，濯清漣而不妖，中通外直，不蔓不枝，香遠益清，亭亭凈植，可遠觀而不可褻玩焉。
我們經常可以看到綠色潔凈的荷葉上滾動著幾顆透明的露珠，那麼為什麼水滑到了荷葉上就會變成露珠呢？
在荷葉的表面上生長著許多高度約為5～9微米、間距約為12微米的乳突，每個乳突表面上又生長著許多直徑為200納米的蠟狀突起，這相當於在「微米結構」上生長著「納米結構」。在荷葉的表面上，這樣的「微納米結構」看上去像密密麻麻的「小柱子」，再加上蠟狀物的排斥效應，使得液滴不能鑽到「小柱子」間隙內部，只能在「小柱子」頂端跑來跑去。於是，液滴與荷葉表面就呈現出了排斥性，我們稱之為「荷葉效應」，也可稱之為「疏水效應」。
當有污染物落在荷葉表面時，隨液滴滾動，它們會輕易地被帶走。這就是荷葉「出淤泥而不染」的奧秘。
具有荷葉效應的表面，都有自清潔功能。如果該表面與水滴間的排斥效應極為強烈，就稱為「超疏水表面」，這類表面同時具有很好的減小阻力功效。如果荷葉乳突上的蠟狀物喪失了，荷葉的超疏水性質也就被破壞了。但荷葉自身能夠不斷地分泌蠟質，隨著蠟質的補充，超疏水性質便可恢復。
同學們，哪些材料有疏水性？
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