黃豆真是千變萬化，除了豆腐，還能做出這些美食來

現在人已經不像過去那樣物質匱乏了，所以很多人家裡都很少會有黃豆。其實黃豆也是很厲害的食物了，能做出不少的美食來。

豆漿

說起豆，大家會不會第一個想到豆漿。畢竟我們傳統的早餐就是豆漿加油條的標準配置。

豆漿和牛奶是不一樣的，它也有著自己獨特的營養價值，是很多人推崇的。現在很多人也會買豆漿機自己做豆漿，也是一種享受了。

豆腐

豆腐也是我們比較常吃的傳統美食，它更是千變萬化，因為豆腐其實可以做出很多美食來，涼拌，炒菜，熬湯，可以說是樣樣拿得出手啊。大家可以自己買點豆腐做兩道菜，基本上買一塊豆腐，就夠做幾樣了。

豆芽

豆芽大家應該也是不陌生的，不過，大家常吃的豆芽有黃豆芽，也有綠豆芽，這二者還是有很明顯的區別的。黃豆芽比較明顯的是，有大大的黃豆，而綠豆芽基本上看不見豆子，芽很明顯。

豆芽一般拿來燉肉，非常好吃。不過一次性不要燉太多了，以免吃不完哦。

煮毛豆

黃豆其實也可以拿來煮著吃的，就是煮毛豆。毛豆就是黃豆裡面做蔬菜用，很多地方都有毛豆買，買一點回家，加點八角和鹽煮一煮，非常美味呢。

黃豆醬

黃豆還有一個非常著名的吃法，就是黃豆醬，在很多時候，黃豆醬都能派上用場，拌個菜，炒個菜什麼的，都可以加，蘸黃瓜，蘸麵條都不錯。

還有就是黃豆是做豆油的原料，這個也是它的非常重要的用途。

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