增強孩子大腦記憶力，這9種食物一定不能錯過！

孩子們的大腦發育和記憶力維護，

是家長們都會重點關注的問題。

繁重的學習任務、日常的人際活動、

還有體育鍛煉等等，

都離不開大腦良好記憶力的運轉。

那麼，

吃什麼可以幫助孩子們

提高和保護好記憶力呢？

一起來看看吧。

花 生

花生富含卵磷脂和腦磷脂，能延緩大腦的衰老，抑制血小板凝集，防止腦血栓形成。

實驗表明，常食花生可以改善血液循環，增強記憶力，延緩衰老，是名符其實的「長生果」。

玉 米

玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸，有保護腦血管和降血脂的作用。

經常吃玉米可以健腦，對記憶力的提高、恢復起到一定的作用。

雞 蛋

大腦的活動功能與記憶力的強弱與大腦中的乙醯膽鹼含量密切相關。

有關實驗表明，雞蛋中的蛋黃含有豐富的卵磷脂，分解後能產生出大量的乙醯膽鹼，可有效增強記憶力。

每天吃1—2隻雞蛋就可以向機體提供足夠的膽鹼，對保護大腦、提高記憶力大有好處。

牛 奶

牛奶是一種近乎完美的營養品，含有豐富的蛋白質、鈣以及大腦所必需的氨基酸。

牛奶中的鈣最容易被人吸收，是大腦代謝不可缺少的重要物質。

此外，牛奶還含有維生素B1等元素，對維護神經細胞十分有益。

如果用腦過度而失眠時，睡前喝一杯熱牛奶有助於安神入睡。

燕 麥

燕麥對於孩子來說是很熟悉的食品了，特別是在早餐的食譜中。

燕麥含有豐富的維生素、纖維素、鉀、鋅等營養因子，為孩子的一天提供足夠的能量，同時也是很好的健腦食品。

菠 菜

菠蘿含有很多維生素C和微量元素錳，而且熱量少，常吃有生津、提神的作用。

菠菜屬於健腦蔬菜。

菠菜含有豐富的維生素A、C、B1和B2，是腦細胞代謝的「最佳供給者」之一。

此外，菠菜本身含有的大量葉綠素也具有健腦益智作用。

豆 類

豆類含有蛋白質、不飽和脂肪酸、碳水化合物和維生素A、B等營養元素，能為大腦的活動提供堅實的物質基礎。

孩子常吃豆類有益於大腦的發育。

魚 類

魚體內含有豐富的DHA。

DHA既是人腦脂肪的主要成份,又是大腦發育不可缺少的物質。

另外，魚類可以向大腦提供優質的蛋白質和鈣。

因此，吃魚對腦細胞的正常生長、提高智力、保護大腦血管等都有積極的作用。

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