膽固醇高的人，能吃雞蛋么？看完我才知道一直被騙了很多年！
蛋黃在所有食物中，算是膽固醇比較高的一種，比如一個50克左右的雞蛋，大概有200多毫克的膽固醇。
人體內的膽固醇，大部分是自身經過肝臟合成產生，五分之一需要食物補充。膽固醇是人體的必需物質，我們體內合成的一些激素，代謝都需要膽固醇參與。
建議每天食用一個整雞蛋，不要拋棄蛋黃，因為飲食里的膽固醇不可能全部吸收，膽固醇量是不會超標的。
對於膽固醇較高，血脂高，血管硬化血液稠厚人群，可以隔天吃一個雞蛋，或每天分幾次吃一個整雞蛋
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