夏天排毒清腸7大寶，讓你腸胃健康身體好！

夏天氣溫高，汗流得多水也喝得多，胃酸被沖淡，消化液分泌相對減少，消化功能減弱致使食欲不振；再加上人們貪吃生冷食物造成胃腸功能紊亂、生活規律失調，因此容易出現腸道中的毒素無法排出而積累在腸內的現象。於是特意找出幾種清掃腸毒的好食物，還女性朋友一個健康好腸道！

1、芹菜

芹菜在經過腸內消化時可以產生木質素，這是一種很強的抗氧化劑，有效抑制腸道內產生致癌物，並加快糞便在腸內的運轉時間，讓腸道快樂起來，並保持健康的運動節奏。

最佳吃法：用芹菜煮湯，再將食鹽、牛奶、兩勺麵粉加入湯中，開鍋即可享用。此湯鮮美開胃、健腸，相信你會在短時間內愛上它！

2、魔芋豆腐

減肥聖品魔芋豆腐中含有束水凝膠纖維，大大促進了腸道的蠕動，減輕了它每天要承受的「各種壓力」。另外，魔芋豆腐中的膳食纖維，主要成分是葡甘露聚糖，它可以在腸壁形成保護膜，縮短食物的停留時間，清除腸壁廢物，有效地讓腸道處在良性的活動狀態。

最佳吃法：將魔芋豆腐切片，在鹽水中煮2~3分鐘撈出，可以任意加入魚湯，或者雞湯中。小火慢燉，其味道愈來愈濃香，且它的營養素更容易被人體吸收。

3、糙米

糙米中含有豐富的B族維生素、維生素E，能有效提高人體免疫力，促進血液循環，為腸道輸送源源不斷的能量。此外，其中的鉀、鎂、鋅、鐵、錳等微量元素，以及大量膳食纖維，可以促進腸道有益菌增殖，預防便秘和腸癌。

最佳吃法：將糙米洗凈，在清水中浸泡兩個小時後，瀝干備用。將小排骨、海米、糙米放在鍋里，加8杯水同煮成粥，再均勻撒上胡椒粉即可。每星期喝2次，即可保證腸道吸收糙米中含有的潤腸素。

4、黑木耳

黑木耳是腸道減齡最出色的鐘點工，其中所含有的植物膠質有很強的吸附能力，可以在短時間內吸附殘留於腸道內的不健康物質，比如灰塵與雜質，並將其集中起來排出體外，起到清潔血液和洗滌腸道的作用。

最佳吃法：涼拌法就可將黑木耳的營養發揮到最佳：把泡發好的黑木耳撕成小片，並將青紅椒和胡蘿蔔切絲，與黑木耳一起焯熟，晾涼後按照個人的口味添加調味料均勻攪拌即可。

5、蘋果

蘋果對於健康最顯而易見的效果是：促進腸道排毒——所含有的半乳糖醛酸、果膠，將腸道中的毒素降至最低；其中的可溶性纖維素，有效增加了宿便的排出功能，讓你告別「小腹婆」，保證腸道循環正常運轉。

最佳吃法：蘋果皮中含有很多豐富的抗氧化活性的物質，能降低腸道老化的速度。為此，請一定要每天帶皮吃蘋果哦！

6、花生芽

研究表明：花生對於強健腸道有很好的效果。而花生髮芽之後，他的各種營養成分都翻倍。

最佳吃法：健康專家指出，每日吃5~6粒水煮花生，就能強健腸道。而花生芽則選擇正規廠家生產的，同時簡單涼拌或者搭配肉類翻炒即可。這是白領為腸齡「瘦身」的最佳選擇。

7、豬血

豬血中的血漿蛋白經過消化酶分解後，會產生解毒作用的物質，當腸道內吸收到金屬微粒時，它就會和這種物質發生反應，並縮短其在人體內逗留的時間最終讓其直接排出體外，將其對身體的危害降至最低。

最佳吃法：用豬血、鯽魚肉、大米煮粥，可以放些薑絲，去除鯽魚肉的腥味，每天1小碗可以預防結腸癌，並有效幫助腸道消毒。

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