減脂主食那麼多，幹嘛只吃米飯呢！

女孩子在減肥期間都說要少吃米飯、少吃麵食，但殊不知，其實減脂期間的主食選擇是非常豐富的。

如果你還不知道的話，今天小賽給你一個豐富的主食菜單！

No.10玉米

m a i z e

玉米一直都被譽為長壽食品， 因為其富含蛋白質、 脂肪、 維生素、 微量元素、 纖維素等多種營養元素。

玉米的使用方式也很多，根據自己的愛好-煮玉米、烤玉米、玉米沙拉、棒子麵粥都是不錯的選擇。

推薦食譜：對於健身減脂者，我推薦這一款《無油低脂玉米彩蔬焗蛋》。既能補充蛋白質，又能吃到可口的玉米蔬菜，真是一舉多得！

No.9 紅薯&紫薯

sweet potato & Purple sweet potato

紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，有「長壽食品」之譽。紫薯中還含硒元素和花青素。因其中纖維素非常豐富，所以飽腹感強，是減肥的上等品。非常接地氣的食物，隨處可以買到。

紅薯/紫薯的烹飪方式也很多：煮、蒸、烤都是可以的。紅薯糖分含量較高，適量吃即可，不建議食用過多。

No.8 土豆

P o t a t o

土豆會更有優勢，含糖量很低，是一道非常適合減肥者食用的蔬菜

土豆的烹飪方式有很多，土豆泥、土豆餅也很好做；一餐的食用量，和紅薯紫薯相似。

No.7 山藥&芋頭

Chinese yam & dasheen

很多人把山藥、芋頭當蔬菜吃。其實它們的碳水化合物含量也挺高，熱量也不會很高，飽腹感很強，可以當成主食來吃。

食用建議：山藥蒸著、煮著吃都非常好

No.6 豌豆

p i s u m

豌豆平常也是作為蔬菜被大家食用，也可以適合的當做主食來吃。減肥的人特別需要B族維生素，而豌豆中正好富含B族維生素

食用建議：推薦搭配胡蘿蔔一起炒後食用

No.5 綠豆

mung bean

綠豆富含澱粉，可以作為主食食用，鉀、鎂、纖維，等含量都不錯，有利於減肥

食用建議：綠豆湯，或者與大米一起熬成綠豆粥

No.4 紅豆&花豆

Red bean & runner bean

紅豆和花豆都有較高的營養價值，其中澱粉的含量也不錯，也可左右主食來食用。

食用建議：煮粥是非常不錯的選擇，容易消化，口感也非常不錯

No.3 小米

m i l l e t

小米養胃，是很溫和的雜糧，平常多吃小米粥幫助消化、調節睡眠。

食用建議：和大米一起煮「黃金二米飯」。

No.2 紫米&糙米

purple rice & brown rice

糙米：現在人都喜歡吃「全穀物」是因為外面那層的營養沒有被磨掉，營養全部保存下來了；紫米：花青素含量豐富，都對身體有極大的好處。

食用建議：煮粥食用，煮之前可以先將米給泡上，煮起來更加容易熟

No.1 燕麥

o a t s

燕麥即是粗糧，且B族維生素、礦物質、膳食纖維都非常豐富，也方便烹飪，這就是我們推薦的最佳主食的原因。

食用建議：燕麥蒸米飯、熬粥都有非常大的營養價值

以上這些都是非常接地氣的食材

厭倦了減肥餐的朋友們不妨換換口味

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