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秋葵雞肉卷,寶寶吃了更聰明

菜名:秋葵雞肉卷

月齡:12月+

食材:秋葵7-8個、雞肉30g、西藍花20g、胡蘿蔔20g、雞蛋1個

輔料:橄欖油適量

工具:普通鍋

西藍花切小朵,和秋葵一起放入沸水鍋中焯水30秒;

把焯好的秋葵去除頭部,對半切開,挖出籽,洗凈備用;

胡蘿蔔洗凈切碎、西藍花取花頭部分備用;

雞肉剁碎,加入半個蛋清,再加入秋葵籽、胡蘿蔔碎、西藍花末,最後加適量橄欖油攪拌均勻;

取拌好的肉餡,放入挖去籽的秋葵中,並按壓一下擺入盤中;

蒸鍋中加入水,水開後將盤子放入蒸鍋中,蒸10-15分鐘即可。

推薦理由:秋葵+雞肉的組合搭配,補充維生素、蛋白質和鈣鐵,寶寶吃了聰明,媽媽吃了更美,你就說我貼心不貼心~

文 | 新生命幹細胞 圖 | 網路

本文版權歸新生命幹細胞所有,侵權必究

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TAG:珠海交警 |

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