「節氣」今日處暑 . 養生

健康 08-23

今日處暑——養陰清燥，潤肺生津

「節氣」今日處暑 . 養生

2017年處暑時間

2017年8月23日06:20-9月7日18:38

陽曆時刻：8月23日星期三 06:20:09

陰曆日期：丁酉年七月(小)初二

處暑由來

處暑，二十四節氣之一。每年的8月23日前後（8月22日～24日），視太陽到達黃經150°時是二十四節氣的處暑。處暑是反映氣溫變化的一個節氣。「處」含有躲藏、終止意思，「處暑」表示炎熱暑天結束了。《月令七十二候集解》說：「處，去也，暑氣至此而止矣。」「處」是終止的意思，表示炎熱即將過去，暑氣將於這一天結束，我國大部分地區氣溫逐漸下降。處暑既不同於小暑、大暑、也不同於小寒、大寒節氣，它是代表氣溫由炎熱向寒冷過渡的節氣。

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處暑三候

我國古代將處暑分為三候：「一候鷹乃祭鳥；二候天地始肅；三候禾乃登。」

此節氣中老鷹開始大量捕獵鳥類；天地間萬物開始凋零；「禾乃登」的「禾」指的是黍、稷、稻、粱類農作物的總稱，「登」即成熟的意思。

處暑與氣象

節令到了處暑，氣溫進入了顯著變化階段，逐日下降，已不再暑氣逼人。節令的這種變化，自然也在農事上有所反映。古人留下的大量具有實用價值的諺語，如「一場秋雨一場涼」，「立秋三場雨，麻布扇子高擱起，」「立秋處暑天氣涼」、「處暑熱不來」等，就是對「處暑」時節氣候變化的直接描述。但總的來看，處暑期間的氣候特點是白天熱，早晚涼，晝夜溫差大，降水少，空氣濕度低。

處暑時平均氣溫一般較立秋降低1.5℃左右，個別年份8月下旬華南西部可能出現連續3天以上日平均氣溫在23℃以下的低溫，影響雜交水稻開花。但是，由於華南處暑時仍基本上受夏季風控制，所以還常有華南西部最高氣溫高於30℃、華南東部高於35℃的天氣出現。特別是長江沿岸低海拔地區，在伏旱延續的年份里，更感到「秋老虎」的餘威。西北高原進入處暑秋意正濃，海拔3500米以上已呈初冬景象，牧草漸萎，霜雪日增。處暑是華南雨量分布由西多東少向東多西少轉換的前期。這時華南中部的雨量常是一年裡的次高點，比大暑或白露時為多。因此，為了保證冬春農田用水，必須認真抓好這段時間的蓄水工作。高原地區處暑至秋分會出現連續陰雨水天氣，對農牧業生產不利。我國南方大部分地區這時也正是收穫中稻的大忙時節。一般年辰處暑節氣內，華南日照仍然比較充足，除了華南西部以外，雨日不多，有利於中稻割曬和棉花吐絮。可是少數年份也有如杜詩所「三伏適已過，驕陽化為霖」的景況，秋綿雨會提前到來。所以要特別注意天氣預報，做好充分準備，抓住每個晴好天氣，不失時機地搞好搶收搶曬。

各地流傳的處暑節氣諺語：

立秋無雨一半收，處暑有雨也難留（鄂）

立秋下雨人歡樂，處暑下雨萬人愁（皖、魯、鄂等）

處暑落了雨、秋季雨水多（東北，華北）

處暑雷唱歌，陰雨天氣多（東北）

處暑一聲雷，秋里大雨來（東北）處暑不下雨，干到白露底（東北）

處暑有雨十八江、處暑無雨干斷江（東北）

處暑晴，乾死河邊鐵馬根（東北）

處暑出大日，秋旱曝死鯽（閩南）

處暑東北風，大路做河通（閩南）

處暑不覺熱，水果免想結（閩南）

處暑有下雨，中稻粒粒米（閩南）

處暑蟲，搖你目睭紅 (台灣。指鯷鰮旺產，漁民日夜作業而熬紅眼睛)

處暑種蕎，白露看苗（上海）

處暑蘿蔔白露菜（上海）

處暑處暑，處處要水（上海）

處暑白露節，夜涼白天熱（安徽）

處暑雷聲唱，陰雨天氣多（華北）

處暑一聲雷，秋里大雨來（華北）

處暑不抽穗，白露不低頭，過了寒露喂老牛（寧夏）

處暑早，秋分遲，白露種(冬)麥正合時（寧夏）

處暑不出頭，是谷餵了牛（西北）

處暑田豆白露蕎，下種勿遲收成好（浙江）

處暑有雨十八江，處暑無雨一河裝（四川）

處暑里的雨，穀倉里的米（河北）

處暑下雨爛谷籮（河北）

立秋處暑八月天，防治病蟲管好棉（河南）

處暑處暑，熱煞老鼠（江蘇）

處暑不出頭，拔了喂老牛（河南）

立秋種白菜，處暑摘新棉（西北）

處暑蕾有效，秋分花成桃。（河北）

處暑種蕎，白露看苗（四川）

處暑養生

在「白天熱，早晚涼，晝夜溫差大，降水少，空氣濕度低」這樣的環境下，人容易出現口鼻乾燥，咽干唇焦的燥症。因而，衣服不要加的太多，忌捂，但也不能過涼。所以，此時節要注意防燥，飲食起居均要調劑周到。養生要記住三個關鍵詞:防暑、防燥,不貪涼。

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處暑養生七個注意事項

一、多睡一小時

處暑是由熱轉涼的交替時期，自然界的陽氣由疏泄趨向收斂，人體內陰陽之氣的盛衰也隨之轉換，因此，從養生的角度來看，此時起居作息應作相應調整。

專家表示，增加睡眠一小時，並且保證有質量的午覺，可以讓人保持精神，也可在冬天來臨之前保存能量，養精蓄銳。尤其是對於老年人，隨著年齡的增加，老年人的氣血陰陽俱虧，會出現晝不精，夜不瞑的少寐現象。因此可以在晚上提早入睡，並且堅持午睡的好習慣，即使睡不著，但閉目養神也是對身體有好處的。現代研究發現，夜間0至4點，體內各器官的功能都降至最低點；中午12至13點，是人體交感神經最疲勞的時間。有統計表明，老年人睡子午覺可降低心、腦血管病的發病率。因此，子午覺既有防病保健的意義，又符合養生道理。對於年輕人來說，充足的睡眠可以讓學習工作更精力充沛，同時也可以減少「秋困」的出現。

二、多吃清熱安神食物，少辛多酸

「病從口入」，飲食與疾病很容易「掛鉤」。處暑之後，早晚溫差變化開始明顯，腸胃接受不了忽冷忽熱的刺激，胃酸分泌增加，胃腸發生痙攣性收縮，抵抗力和適應性就會隨之降低，這時候容易出現一些腸胃病，患有慢性腸胃病的患者，往往會出現反酸、腹脹、腹瀉、腹痛等癥狀。加之飲食不當，這種不適的情況還會進一步加重，因此在飲食方面一定要謹慎。

從養生的角度來看，處暑節氣適宜進食清熱安神的食物，如銀耳、百合、蓮子、蜂蜜、黃魚、乾貝、海帶、海蜇、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆類及奶類，但這些食物一次進食不可太多，做到少食多餐。另外，隨著氣侯漸漸乾燥，身體里肺經當值，這時可多吃滋陰潤燥食物，防止燥邪損傷。如梨、冰糖、銀耳、沙參、鴨子等養陰生津的食物，或黃芪、党參、烏賊、甲魚等能益氣保健的食物。當然，多吃蔬果可以起到生津潤燥、消熱通便的功效，能補充人體的津液。應少吃或不吃煎炸食物，因為這些食物會加重秋燥的癥狀。

儘管入秋有「貼秋膘」的講法,但飲食也不能過於辛辣油膩，需「少辛多酸」。少辛就是指少吃辛辣的食物，如蔥、姜、蒜、辣椒等，此外燒烤、火鍋等也不宜多吃，這是因為味辛的食物會導致人體肺部的陽氣通過汗液從體內發散出來，加重秋燥癥狀。多酸則是強調應多吃酸性食物，如葡萄、石榴、橘子、山楂等，以此來達到保肝護肺的效用。

三、避免過早添加衣物

秋季養生小常識提示說，「春捂秋凍」之意，是讓體溫在秋時勿高，以利於收斂陽氣。因為熱往外走之時，必有寒交換進去。但是，夜裡外出要增加衣服，以保護陽氣。同時，早晚比較涼了，要注意增加衣服。

四、注意胃部保暖

夜寢應關好門窗，腹部蓋薄被，秋天要注意胃部保暖，以防止秋風流通使脾胃受涼。依照自然界規則，秋天陰氣增、陽氣減，對應人體的陽氣也隨著內收，為的就是貯存體內陽氣。然而，隨著天氣轉涼，很多人會有懶洋洋的疲勞感，早上賴床不起，白天不愛動，這就是人們常說的春困秋乏夏打盹中所指的「秋乏」。正因為如此，大家要保證充足的睡眠，改掉夏季晚睡的習慣，爭取晚上10點前入睡，以比夏天增加1小時睡眠為好，並保證早睡早起。另外，適當午睡也利於化解秋乏。

五、關於運動

不管哪個季節，堅持運動絕對是沒錯的。入秋之後鍛煉的好處在於，在逐漸降低溫度的環境中，經過一定時間的鍛煉，能促進身體的物質代謝，增加產熱，提高對低溫的適應力。

但對於不同的季節，運動的類型和強度也應該有所調整，秋季的運動可選擇快走、登山、打球等，對於老年人來說，運動要以「不累」為標準。做一些既可促進血液循環、加快新陳代謝，又可使老年人一天保持良好的精氣神。體育運動的時間適合選在早晚，中午由於室外天氣仍然炎熱，因此要避免這個時間段的戶外活動。

六、多開窗少開空調

白天只要室溫不高不宜開空調。秋季養生注意事項中指出，秋季盡量多開窗，使空氣流動，讓秋殺之氣蕩滌暑期熱潮留在房內的濕濁之氣。室內養些植物，如盆栽柑橘、吊蘭、斑馬葉橡皮樹、文竹等綠色植物，可以調節室內空氣，增加氧含量。綠蘿這類葉大且喜水的植物也可以養在卧室內，使空氣濕度保持在最佳狀態。客廳適宜養植常春藤、無花果、豬籠草等。

七、護理好臍部

處暑節氣過後，天氣漸涼，人們也開始從防暑降溫逐漸過渡到防寒保暖上來。大家都知道寒從腳下生、養生先養腳的道理，卻較少注意到肚臍也很容易受寒。肚臍部位的表皮最薄，皮下沒有脂肪組織，但有豐富的神經末梢和神經叢，因此對外部刺激特別敏感，並且最容易穿透彌散。若防護不當，比如晚上睡覺暴露腹部，或者年輕愛美的女士穿露臍裝，寒氣都很容易通過肚臍侵入人體。如果寒氣直中腸胃，就會發生急性腹痛腹瀉而嘔吐，如果天長日久，寒氣逐漸積聚在小腹部位，還會導致泌尿生殖系統的疾病，如男性的慢性前列腺炎、前列腺增生、陽痿，女性的痛經、月經不調，嚴重的還可出現閉經、不孕。

處暑飲食精選

百合蓮子銀耳湯：

材料：干百合50g，干蓮子半碗，冰糖適量，銀耳100克，枸杞少許。

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