想吃這道美食不用去飯店，買好食材在家就能做！美味又健康
作者：回味幸福
用料
紅薯粉 300g
紅蘿蔔 1根
麵粉 100g
蔥，姜 適量
生抽，老抽，油，鹽 適量
做法步驟
1、紅蘿蔔用刨刀刨成絲。
2、放入適量鹽拌勻五分鐘。
3、雙手配合擠去腌出來的水份，加入蔥薑末。
4、倒入紅薯粉和麵粉。
5、用手揉成餅。
6、取適量放手心搓成球狀，其他的按同樣方法搓好。
7、鍋中水燒開，下入粉坨。煮開再小火燜兩分鐘就熟了。
8、撈進碗里。
9、起鍋倒油爆香蔥末。
10、粉坨倒鍋里，加入生抽和少許老抽上色。
11、再加入適量清水煮開。美味的粉坨就做好了！
12、成品圖來一張！
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【原標題：紅燒自製粉坨】
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