肝臟每天最多能承受多少酒
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專家表示，很多人因過度飲酒而導致肝臟損傷。酒精肝患者必須戒酒，否則在持續酗酒3~5年後，酒精肝炎就會發展成肝硬化。而多數初期酒精肝患者，如積極戒酒、改變不良生活習慣，在調理2~4周後再到醫院複查，基本上可消除病因恢復正常。
「酒精肝是由於長期大量飲酒導致的肝臟損傷性疾病，近年來發病率越來越高。」解放軍第458醫院全軍肝病中心主任劉樹人介紹說，肝臟是人體的生化反應器，人體各種營養物質的轉化合成都由肝臟完成。若長期大量酗酒，酒精的代謝產物乙醛對肝細胞有非常大的毒性作用，使肝臟代謝發生障礙，導致肝細胞的變性壞死及纖維化。
據介紹，男性肝臟的承受能力是每天40克酒精，女性減半。一般40克的酒精相當於含酒精6度的啤酒1000毫升，含酒精12度的紅酒500毫升，含酒精50度的白酒100毫升。
專家特彆強調，酒精肝和病毒性肝炎患者必須要戒酒，否則在持續酗酒3~5年後，酒精肝就會發展成肝硬化。約四成肝硬化患者是由於酒精肝而造成的。一般來講，初期的酒精肝只要沒有出現肝炎活動及肝纖維化的多半並不嚴重，只要患者不繼續酗酒，經過一段時間的調養，就會自動恢復。但是對於中重度，特別是有肝炎活動或肝纖維化的，就不會自動恢復，需要積極治療。
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