三款女性養顏補血美食,堅持一個月,讓你年輕二十歲!
第一款——桂圓阿膠紅棗粥
主料:粳米100克
輔料:桂圓肉20克,阿膠10克,棗(干)10克
調料:白酒15克
桂圓阿膠紅棗粥的做法:
1. 粳米淘洗乾淨,用冷水浸泡發漲,瀝干水分;
2. 取一隻大杯,倒入開水,將阿膠和白酒放在小杯子里;
3. 將小杯子坐於開水中直至阿膠溶解;
4. 桂圓肉去雜質,洗凈,紅棗洗凈去核;
5. 鍋內加入約2000毫升冷水和桂圓、紅棗,用中火煮至水分剩餘三分之一;
6. 加入粳米,用大火煮沸,再用小火慢煮成粥;
7. 加入融化的阿膠攪勻即可。
第二款——當歸燉雞
主料:母雞1500克
輔料:當歸30克
調料:江米酒60克,姜10克,大蔥10克,鹽3克,胡椒1克
當歸燉雞的做法:
1、將雞去毛及內臟,洗凈。當歸洗去浮灰。
2、將雞放入沙鍋內,同時加水、江米酒、當歸、薑片、蔥段、鹽,蓋嚴鍋口,先在旺火上燒開,再用小火燉3小時。
3、出鍋時撒胡椒面。
健康提示
1、補氣養血,潤腸。
2、適用於氣血不足、頭昏、眼花、耳鳴、心悸、盜汗、無力等;婦女月經不調、痛經;老人及產後便秘。
3、健康人用能防治貧血,益壽延年。
第三款——阿膠糯米粥
主料:阿膠30克,糯米50克
調料:赤砂糖5克
阿膠糯米粥的做法:
1、把阿膠搗碎,放入碗中,上籠蒸化;將糯米淘洗乾淨,加清水適量煮成粥。
2、食時以粥調和蒸化的阿膠即可。
1、晨起或臨睡前食用。每天1次,連續10天。
2、此粥具有健脾補血,安胎的作用。
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