好吃到爆的營養煎餅，早餐再也不愁吃什麼了！百吃不膩
早晨是我們人體新陳代謝最旺盛的時候，也是獲取營養素最豐富的時候，不管每天吃什麼，最好的時機，就在早晨。早餐吃什麼總是困擾著很多人，今天小編教大家怎麼做豆沙煎餅，餅的香混合豆沙的甜，口感層次豐富，香甜軟糯。吃過一次就愛上了！
豆沙煎餅
食材：豆沙、麵粉、雞蛋、牛奶、白糖、水、植物油
1、將雞蛋打散加牛奶和麵粉調和成麵糊，平底鍋內放少許的油，把麵糊倒進去，開小火煎，兩面都得煎熟，每次不用倒太多，打算做多少個餅，就得多少張麵皮
2、砧板上鋪上保鮮膜，把紅豆沙放在上面，再把保鮮膜將紅豆沙包起來，壓平並弄成長方形（如圖）
3、取一塊剛剛做好的麵皮，把紅豆沙放在麵皮中央，把左右兩邊麵皮往內折，再把上下麵皮往內折，折成一個長方形。
4、平底鍋里放少許油，把做好的豆沙餅放進去，開小火煎，兩面煎至金黃，起鍋切塊即可。
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