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這樣的蒲公英,堪比「冬蟲夏草」,這一類人卻不能食用!

人們對於蒲公英的認識很少,只知道它可以隨風飄蕩,而對於其他的作用一概不知道,只覺得它很好看而已。其實蒲公英不但好看,而且作用還大著呢。蒲公英不僅營養豐富,藥用價值高,是食療佳蔬、療疾良藥,而且也在美容上得到了較為廣泛的應用。這些說出來可能會讓你大嚇一跳呢,今天,小編帶你去開下眼界吧。

蒲公英的功效與藥用

蒲公英不僅可供欣賞,還有很高的藥用價值,蒲公英全身都是寶藏,花可以調度身體,根可以提神益氣,葉子可以推動消化、開胃,蒲公英在生活中可以炒,可以泡水,也可以晒乾、涼拌。下面我就來科普一下蒲公英的功效作用:

1、抗病原微生物

蒲公英水煎液對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、銅綠假單胞菌、弗氏痢疾桿菌、副傷寒甲型桿菌、白念珠球菌、牛型布氏桿菌有一定的抑制作用。

2、利濕通淋

蒲公英有清利濕熱的作用,利尿通淋甚佳,常配伍相應中藥治療濕熱黃疸、熱淋澀痛等癥狀。

3、清熱毒消腫

蒲公英為苦寒之品,主要歸入肝、胃經,兼能通乳,善於清熱解毒,消腫散結,主治內外熱毒瘡癰諸症。治乳癰腫痛可單用,配伍不同中藥有解毒、散結作用。對腸癰腹痛,肺癰吐膿,瘰癧,咽喉腫痛,毒蛇咬傷有一定的療效。

4、消癰散結

蒲公英可治療熱毒壅結於肌肉所致的癰腫瘡毒,高熱不退。此外,蒲公英對乳癰也有良效,能解毒散結通乳,可內服或外敷,常配金銀花等同用。另外還可配大黃、丹皮治療腸癰。

5、調節免疫

蒲公英有提高及改善小鼠細胞免疫和非特異性免疫功能的作用,對環磷醯胺所造成的小鼠免疫功能損害有明顯的恢復和保護作用。

蒲公英泡水雖好,但是一類人不宜飲用

陰寒證者禁用

陰寒患者的身體不會出現發熱的情況,病程長體質差,這個時候如果使用性寒的蒲公英來進行治療,病情得不到好轉反而會出現副作用,身體體質變差食慾也會下降。

蒲公英是葯食兩用的植物,安全性非常高,只要對症用就可以,秋初時節,可自己動手做點蒲公英茶泡水代茶飲,也可以和其他的中草藥搭配,養生功效翻倍!

蒲公英的食用方法

1、蒲公英粥

蒲公英30克,粳米100克,煮成粥,可清熱解毒,消腫散結。

2、蒲公英茵陳紅棗湯

蒲公英50克,茵陳50克,大棗10枚,白糖50克,製成湯,是治療急性黃疸型肝炎的上等輔療藥物。

3、蒲公英桔梗湯

蒲公英60克,桔梗10克,白糖少許,一起煎成湯,對癰有一定療效。

4、蒲公英玉米湯

蒲公英60克,玉米蕊60克,加水濃縮煎服或代茶飲,用於治療熱淋,小便短赤。

蒲公英雖然功效很多,但是不適宜自己,就不要去嘗試了。一個夏天下來,人們的肆意妄為地吹空調,肆意妄為地喝著啤酒,吃著冷飲.....這個時候,濕氣早已入侵你的身體了。你會不會覺得關節痛疼,有時候腰酸背痛,而且到了飯點,一點吃飯的胃口都沒有,臉上長痘痘,出油,這些其實都是體內的濕氣在最怪了,難道你還要繼續這樣下去嗎?今天小編也給大家介紹一個祛濕的食療方法,超級簡單而且很有效,有空的朋友可以嘗試做一下。

食療祛濕

食療就得要說到薏米了,薏米祛濕效果是杠杠的,很多朋友都喜歡用薏米煮很多食物,什麼薏米冬瓜粥、薏米桂圓粥、薏米蓮子百合粥、薏米紅豆粥、薏米南瓜粥,下面讓我們一起來了解下薏米到底是何方神聖吧。目前市面上最多的薏米是,雲南曲靖薏米,貴州興仁薏米、以及福建金沙薏米, 金沙薏米產於福建省仙游縣龍華鎮金沙村,因金沙村得名,別名玉蘆、玉珠珠,是著名的土特產, 金沙村有句民謠唱道:「薏米勝過靈芝草,藥用營養價值高,常吃可以延年壽,返老還童立功勞」。在宋代就有栽培,已有千年歷史,在明代貴為朝廷貢品。

中醫認為,薏米的顆粒越小,藥用價值越高,眾多的薏米中,金沙薏米顆粒是最小的。也只有它曾為朝廷貢品,說明了它的營養價值。《本草綱目》中記載的正是金沙薏米。它是目前國家唯一確認的糧葯兼用、唯一有國家地理保護標識的的薏米。

【薏米紅豆粥】

材料:薏米和紅豆按2:1配(大約差不多就行啦,沒有必要這麼精確)

做法:把薏米和紅豆洗凈浸泡一晚。把所有材料放入鍋中,加水用猛火煮開,改慢火煮至薏米爛熟即可。

【薏米南瓜粥】

材料:南瓜40克、大米40克、薏仁15克、枸杞5克、清水、冰糖。

做法:1.大米、薏米提前浸泡5小時備用。南瓜去皮切小丁。

2.鍋中水燒開,放進大米和薏仁,大火煮沸,再改小火慢煮1小時。

3.然後放進南瓜丁,煮熟至粥稍有黃色,放糖關火。

總結:你知道蒲公英有這些作用嗎?你還知道蒲公英可以怎樣吃?

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