立秋後最該吃的4種食物！食用這四寶最養人

鐵棍山藥

山藥為補中益氣葯，具有補益脾胃的作用，它是秋季最佳滋補食品。對女性來說，山藥可以益氣養血暖手腳。對男性來說，山藥可以防止「老胃病」複發。對老人來說，山藥可以補益中氣防感冒。

淮山藥，新鮮乾淨，煮熟之後，香甜綿糯，口感酥軟滑脆，營養價值極高，尤其對於脾胃不好的人來說，應該家中常備淮山藥哦。

新鮮應季蔬菜蓮藕

荷蓮一身寶，秋藕最補人，蓮藕含有豐富的維生素B，有助於緩解疲勞、促進新陳代謝和消化，其還含有維生素C、鈣、鐵等無機鹽，具有抗氧化作用的多酚類物質。生藕性寒，有清熱除煩的效果。

味道非常不錯的蓮藕，藕質潔白飽滿，入湯久煨不化，清新蓮藕，美味自然天成。

精選萵筍新鮮蔬菜

常吃萵筍可增強胃液和消化液的分泌，增進膽汁的分泌。萵筍中的鉀是鈉的27倍，有利於促進排尿，維持水平衡，對高血壓和心臟病患者有很大的裨益。秋季愛患咳嗽的人，多吃萵筍葉還可平咳。

新鮮的萵筍吃起來甘甜爽口，而製成小吃的香辣萵筍，簡直是開胃下飯菜啊，一次能吃好幾碗大米飯呢。

古田銀耳乾貨

銀耳味甘、性平、無毒，其具有益氣清腸、滋陰潤肺等作用。它也被稱為白木耳、雪耳、銀耳子，是真聚類銀耳的一種。銀耳不但可以提高肝臟的解毒性，而且還可以起到增強免疫力的作用。

一款優質的銀耳，除了含有以上的營養元素之外，還含有碳水化合物、脂肪、粗纖維、無機鹽、維生素B、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、硫、鐵、鎂、鈣等物質，所以非常適合這個秋季食用。

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