這兩種蔬菜味道怪，被很多人嫌棄，但卻是降血糖的高手

我們平常吃的一些蔬菜有些有降血壓的作用，有些有降血脂的作用，而有些則是有降血糖的作用，這裡小編要給大家介紹兩種我們經常提到的蔬菜，很多人都不喜歡，但卻是非常好的降血糖高手。

1、魚腥草

魚腥草是一種草藥，也是一種蔬菜，食用價值和藥用價值都很高，魚腥草性寒，味辛，具有清熱解毒、利尿除濕、健胃消食等作用。魚腥草中含有豐富的魚腥草素、月桂醛，有良好的抗菌作用，能夠改善人體毛細血管脆性，對各種桿菌、球菌、流感有一定的抑制作用，有助於糖尿病患者調理各種併發症。糖尿病患者吃魚腥草可以和母雞一起，魚腥草蒸雞，能夠改善糖尿病並發水腫、肺膿瘍、脫肛及虛勞瘦弱等疾症。

2、香菜

提到香菜，很多人都是不願意、拒絕的，因為香菜的味道很怪，能接受的覺得香菜很好吃，不能接受的覺得香菜就是個怪物。其實香菜中含有豐富的B族維生素、胡蘿蔔素、鈣、磷等成分，能夠緩解消化不良、麻疹不透等情況。而且香菜中含有大量的維生素C和微量元素硒，可以參與人體的糖代謝，促進胰島素的分泌，從而達到降血糖、控制血糖的作用。那糖尿病患者該怎麼吃香菜呢?香菜可以搭配牛肉，可以健脾益胃，改善糖尿病患者氣血不足等癥狀。

原來我們平時討厭的兩種蔬菜竟然有這樣的功效，這次真是長眼睛了，糖尿病患者如果不討厭這兩種蔬菜的，可以試試哦。

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