阿膠年殺害四百萬隻驢|中醫觀點:阿膠補血效果差
「阿膠」是以驢皮製成的一種中藥,最近英國媒體Daily Mail專題報導山東一阿膠工廠,每年處理3000噸驢皮,去年更大賺逾13億港元,可見背後的龐大利益。
中國需求太大非洲驢只遭殃
中國的驢只數量由過去20年大減一半,於是向全球各地收購驢子,令非洲的驢子因此而受到滅絕的威脅。有幾個非洲的國家已經禁此出口驢只。例如尼日今年的出口驢只比去年急增三倍,為免國內驢只被斬盡殺絕,政府決定停止所有驢只出口。
布吉納法索的驢皮價格從幾年前的一張4美元漲升至50美元,帶動其他牲畜價格上升。當地的居民飽受通貨膨脹,還被驢子屠宰場的血和內臟污染食水。
The National Council of Societies for the Protection of Animals在本月的聲明中指,驢已經成為遠東藥用貿易的最近受害者,牠們被綁起、偷盜再運送,然後被殘忍地殺害,以取得牠們的皮。
不要以為這只是中國的需求,香港也參與其中。最近香港電視常見藝人賣廣告宣傳阿膠,藥店也隨處可見。
(正在地上晾乾的驢皮)
一、要補血的話,植物葯更有效
例如熟地當歸川芎芍藥,比阿膠更強得多!阿膠補血力量反倒沒那麼強,為甚麼古人要用阿膠?是因為病情出現矛盾,一般溫補的葯不能用,才退而求其次。
二、阿膠補血的效果,沒一般補血藥作用快
可是現代人反過來追求「緩和」,覺得其他補血藥「溫燥」,那只是身體本身虛不受補,需要用其他方法去補益,這種情況吃阿膠,實際上也是浪費。中醫上的補血,不是單純吃一個藥物就可以補上的,還必須要透過藥物之間互相配搭。單吃阿膠去補血,恐怕難以消化吸收。
三、「阿膠」傳統上只用於危重病之上
例如清代大醫葉天士《溫熱論》說:「入血就恐耗血動血,直須涼血散血,如生地、丹皮、阿膠、赤芍等物」,在熱入血分昏迷高熱的危重病情,這種血液耗傷才會用阿膠。這是由於阿膠「甘平」,不會加重體內之熱。但這是一種特殊的危重病情,才考慮選用阿膠,平常的血虛根本不需要使用,一般補血用阿膠效果不如植物葯好。
四、沒危重病卻吃阿膠,可謂折墮
孫思邈云:「夫殺生求生,去生更遠」,患危重病是用阿膠還算情有可原,只是為了一般補血而吃阿膠,可謂是濫殺無辜。不單阿膠如此,之前的犀牛角已經帶來了同樣命運,作為中醫,有必要大聲疾呼,除非是面對危重病有中醫處方,一般民眾應該停止服用阿膠。
電視熱賣廣告宣傳阿膠,由香港藝人胡杏兒代言。(廣告截圖)
香港藥房輕易可見各式阿膠產品
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