吃紅糖、紅棗補血，原來我們都錯了，真真補的食物是這些！

在大家的意識中，補血就是紅糖、紅棗，其實我們都錯了，真真補血的食物並不是它，而且紅糖、紅棗補血效果並沒有我們想像中那麼好。大家都知道紅糖是沒有經過精鍊的糖，其中高達百分之九十七的成分是糖類，包括鐵在內的抗物質的含量非常少。所以靠紅糖補血並不靠譜，最多就是給能量不足的你，補充下必不可少的糖粉。紅棗雖然皮紅紅的，但紅棗的含鐵量並不高，而且棗裡面的鐵也不好吸收。所以紅棗並不是很理想的補血食材，而真真生活中補血的食材是以下幾種。

1、當歸

當歸可以稱得上是補血第一葯。既可以補血，又可以活血，而且不滋膩。推薦一個經典食療方：取桂圓肉20克，當歸15克，雞肉500克。先將雞肉燉至半熟，再放入桂圓肉、當歸，與雞肉一起燉熟後服用。當歸桂圓雞肉湯主補心氣，對於輕中度貧血、睡眠不好的病人，效果比較明顯。

2、花生

吃花生對於補血也有很好的作用，花生中的鐵元素能促進補血。在花生的那層表皮紅衣中，有甘油酯、甾醇酯，對於促進骨髓造血有非常好的幫助，有效的提高了血小板的質量，對於提高毛細血管滲透性也有一定的作用。能夠及時有效的對多種出血性疾病起到止血的作用，幫助人體進行造血。

3、桑葚干

桑葚干是目前水果及其製品中含天然鐵最豐富的，每100克含鐵42.5毫克，無愧於水果中「補血果」的稱號。一般建議將桑葚干煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥，不但可以補血，還可以美容，但孕婦慎用。

4、阿膠

自古以來，阿膠就是補血聖品，服用阿膠對於補血養顏有非常好的幫助。能夠達到補血、調經的作用。貧血的人往往會呈現出蒼黃的面色，服用阿膠後，能夠讓面部表現出血色，肌膚會顯得非常細膩、有光澤。

5、動物肝臟

動物肝臟含有豐富的鐵，是最理想的補血食物之一。可以滷製、爆炒、煮湯，建議和綠色蔬菜搭配。年輕人一周吃2-3次即可，每次10-30克，50歲以上的半個月吃一次即可。

6、葡萄

葡萄的補血功效一直被世人所美譽，它不僅是女性補血的滋補佳品，還對體弱貧血或是過度疲勞的人都有一定的功效呢！不僅僅能美容養顏還可以使面色更加的紅潤喔！

7、南瓜

南瓜含有大量的維生素和胡蘿蔔素，還含有鈷、鋅、鐵等微量元素。而鈷是組成紅細胞的重要元素之一；鐵是製造血紅蛋白的元素；鋅直接影響了紅細胞的使用功能，這三種元素對補血有著關鍵性的作用。除此之外，南瓜中還含有B12微量元素，如果身體缺乏B12，會引發惡性貧血。患有惡性貧血的主子們可以經常食用南瓜，蒸、煮、炒都是不錯的選擇。經常熬夜、飲食不規律的主子們也可經常食用南瓜，能有效地改善胃腸功能紊亂，加強腸胃蠕動。

8、黑芝麻

有一個最簡單的秘訣，黑色和紅色的食物多有補血的功效。黑色的食物入腎，有助於腎藏精納氣。腎藏精，精生髓，髓化血，因此血的根本也在於腎。芝麻入肝、腎、肺、脾經，有補血明目、生精通乳、益肝養發的功效。食用芝麻，可以促進腎生血、肝藏血和脾統血的功能。

9、菠菜

菠菜中含有豐富的鐵，但有的專家認為菠菜中的鐵不易被人體吸收。菠菜的補血作用與其含有豐富的胡蘿L素、維生素c有關。胡蘿蔔素能治夜盲症，還能調節細胞的各項功能，對各種出血症有益。維生素是還原劑，能將體內的三價鐵還原為二價鐵，以便於人體吸收，對貧血有一定的治療作用。

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