日本岐阜縣的美食:飛騨牛肉
天下
08-07
旅行中除了旅途中的名勝古迹,自然風光之外,遊客們最感興趣的肯定就是當地的美食了,途中對所去之處的特色美食相信沒有人會拒絕。日本岐阜縣的古鎮高山,這裡有世界遺產白川鄉,日本首屈一指的小坂瀑布……每一處都是那麼與眾不同,原汁原味。然而這些原生態不僅孕育了有山水之國之稱的岐阜縣,也同樣讓美食上流極致。
然而,提到岐阜縣的美食,首先不得不說的是飛騨牛肉。
飛騨地區的清新空氣和甜美的川水養育了肉質鮮美的飛彈牛。據說,飛騨牛是岐阜縣內經過14個月以上飼養的黑毛和牛。肉質和味道都堪稱絕品,也是日本代表性的品牌牛肉。當遊走了一天的疲勞被溫泉泡盡之後,享受一下由飛騨牛煎制的牛排,可謂是滿足中帶有驚喜。夾雜著少量粉紅色而質感厚重的牛排吃到嘴裡肉質香滑,肉汁濃郁,用美味到忘我來形容也不為過。
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