經常吃的玩意兒排毒瘦身還美容，你去不知道
沒錯今天百味姐說的這貨就是毛豆，經常吃毛豆的你們，你知道毛豆都有些什麼功效嗎?相信很多吃貨都不知道吧！其實，毛豆的營養價值很高還有多種功效哦。
要說有什麼是老少皆宜又功效頗多的夏季蔬菜，毛豆當然是不可缺少的蔬菜之一。它的價格便宜，味道鮮美，營養也極為豐富。
毛豆的脂肪高於其他同類蔬菜，多以不飽和脂肪酸為主，毛豆所含的亞油酸和亞麻酸，可以改善脂肪代謝，降低人體膽固醇含量。
毛豆中的卵磷脂是大腦發育不可缺少的營養之一，能有效的改善大腦的記憶力和智力。
毛豆富含維生素和膳食纖維，多吃毛豆可以促進消化，達到減脂瘦身的功效。同時它還含有豐富的植物蛋白和礦物質，對排毒養顏很有幫助，女生們的福利啊~
毛豆的吃法多種多樣，就拿鹽水毛豆來講，用清水煮能很好的保留毛豆的營養不被破壞。輕輕咬開豆皮，毛豆就被擠壓進嘴裡，一嚼豆香四溢，實為夏日開胃神器啊。
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