姜的營養價值 生薑的減肥功效
姜的營養價值,姜是我們平常做菜時都會添加的一種輔料,在合適的時間吃薑對身體也是有很多的好處的,那麼姜都有哪些營養價值呢?小編給大家講講姜的營養價值。
姜的營養價值
1、降溫提神 增進食慾
因為姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、檸檬醛和芳香等油性的揮髮油;還有姜辣素、樹脂、澱粉和纖維等。
所以,姜在炎熱時節有興奮、排汗降溫、提神等作用;可緩解疲勞、乏力、厭食、失眠、腹脹、腹痛等癥狀;
生薑還有健胃,增進食慾的作用,夏令氣候炎熱,唾液、胃液的分泌會減少,因而影響人的食慾,如果在吃飯時食用幾片生薑,會增進食慾;生薑對胃病亦有緩解或止痛作用,胃炎及胃十二指腸潰瘍所引發的疼痛、嘔吐、泛酸、飢餓感等用生薑50克煎水喝,可使癥狀迅速消除。
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2、抗菌防病 治療腸炎
美國和丹麥的科學家通過試驗證實,生薑乾粉可緩解暈動病之頭痛、眩暈、噁心、嘔吐等癥狀,有效率達90%左右,且藥效可持續4小時以上。
民間用吃生薑的辦法防止暈車、暈船,有的用生薑片貼內關穴,有明顯的防暈效果。
盛夏季節,細菌生長繁殖異常活躍,容易污染食物而引起急性腸胃炎,此時適當吃些生薑或用乾薑加茶用沸水沖泡後飲用,能起到防治作用。
3、生薑美容
生薑含一種類似水楊酸的化合物,相當於血液的稀釋劑和抗凝劑,對降血脂、降血壓、預防心肌梗塞有特殊作用。
因此,生薑可防衰老。
姜辣素有很強對抗脂褐素的作用,生薑切片或切絲,在沸水中浸泡10分鐘後,加蜂蜜調勻,每天一杯,可明顯減少老年斑。也可以將生薑切碎拌少量的鹽長期食用,袪斑效果也不錯。
生薑減肥的功效
瘦身姜醋浴
在盛滿溫水(水溫約40~42度)的浴缸中放入煮過的生薑、米酒和醋,泡浴時水位不要過胸口位,浸5分鐘休息兩分鐘,連做5次就會大量排汗,能刺激血液循環,除了可收減肥美白外,可以收緊鬆弛的肌膚,治療腰酸背痛。每星期浸一次,每次30分鐘已足夠。
手腳冰冷,怕凍的朋友們不妨自製個台式生薑浴,浸完包你由頭暖到腳。生薑浴的靈魂系生薑精,做法系先將生薑切成薄片,將之晒乾或陰乾3~4天,然後加水煎煮至原先水量的一半即可,隔渣取生薑水。洗澡時加入適量生薑水,沖完涼時血氣暢通,面色都變紅潤。
生薑+紅茶
從中醫的角度我們已經知道,紅茶和生薑有暖身的作用。飲用生薑紅茶有益增強身體代謝機能,提高脂肪的燃燒率,促使以前因為飲食過量而囤積的廢物排泄體外。
晚上吃過晚飯後就不要吃任何東西了,飲用生薑紅茶!切記哦!飯後和飯前推薦生薑紅茶。
生薑+蜂蜜
生薑蜂蜜減肥法蛻變體質
第一,胃口變小,食慾不是那麼瘋狂了。
第二,便秘很容易引起肥胖,偶食療後排便很通暢。
第三,偶的肥胖很頑固,但是感覺食這種食療辦法,能快速的調節細胞代謝,讓人體中瘦的荷爾蒙高於胖的荷爾蒙,變成易瘦體質。
蜂蜜薑湯
姜用兩片共10克即可,最好用刀弄成糊糊,很多人切成片,是不夠的,活性不足;把姜糊放入杯子里,用200毫克溫熱水沖開,切勿用高溫熱水,或者放鍋里熬,高溫會破壞活性;薑湯里加入一勺蜂蜜後一定要攪拌均勻,然後開喝。
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