少生病很簡單，常吃這五種顏色的蔬菜就能做到
中醫養生理論中，把五行、五色、五味跟眾多事物聯繫起來，說明人與大自然是息息相關的。我們日常生活中熟知的五種顏色（紅、黃、白、綠、黑）對應著不同的臟腑：紅色入心、黃色入脾、綠色入肝、白色入肺、黑色入腎，不同顏色的食物，屬性不同，養生保健的功效也不盡相同。
現代研究證實，食物顏色也是決定營養的重要指標之一。食物外表的不同色彩預示了其不同的營養功效。同時，往往口感的喜好代表身體對某類元素的需求，但有人會說了，他有脂肪肝、高血脂、高血壓，就是喜歡吃大肉，這種「喜歡」要適量即可，並且根據身體情況改變飲食喜好。
今天，心心送您一份五色食譜，吃對食物對保護五臟會有意想不到的效果哦！
紅色食物更入心
按照中醫五行學說，紅色為火、為陽，故紅色食物進入人體後可入心、入血，具有益氣補血和促進血液、淋巴液生成的作用。因此，經常食用一些紅色果蔬，對增強心腦血管彈性、提高淋巴免疫功能頗有益處。紅色食物代表：胡蘿蔔、西紅柿、紅蘋果。
胡蘿蔔
胡蘿蔔中含有多種類胡蘿蔔素，這些物質都在研究中被證明具有降低心臟疾病風險的作用。
西紅柿
多項研究發現，西紅柿中的番茄紅素是目前在自然界的植物中被發現的最強抗氧化劑之一，具有強大的清除自由基的功效；同時也是一種低膽甾醇劑，可調節膽固醇的代謝。燒熟的西紅柿中番茄紅素水平比生西紅柿更高，因此，熟吃西紅柿護心效果會更好。具體做法可詳見《吃了上百年的西紅柿炒雞蛋，你吃對了嗎？》
蘋果
紅蘋果中含有一種叫槲（hú）皮素的天然抗氧化劑，它能讓人們在壓力下增強免疫力。牛津大學研究成果顯示，每天一個蘋果可預防心臟病發作和中風風險。
黃色食物可健脾
黃色系果蔬的共性是它們富含抗氧化劑，能抵禦慢性疾病（包括癌症和心臟病）。黃色果蔬還含有豐富的維生素A，可減少動脈硬化及腫瘤的發生率。
南瓜
中醫說南瓜具有溫體、潤肺、補脾、促進食慾、治胃痛、止痛、安胎等功效。平常手腳冰冷、容易疲倦、貧血的人群可以多食用。南瓜含有豐富的營養素，它的澱粉與糖類容易被人體吸收，胡蘿蔔素含量是瓜類中最高的，對治療冷虛、胃潰瘍、預防感冒、美容等均有良好的效果。
紅薯
紅薯具有補脾胃、益氣力、寬腸胃的作用。同時紅薯所含的黏蛋白，能增強人體血管壁的彈性，避免動脈粥樣硬化的發作。又含有豐厚的膳食纖維，膳食纖維在腸道中不被吸收，吸水性好，可以預防便秘和某些腸道疾病。
馬鈴薯
馬鈴薯味甘、性平，具有補氣、健脾的作用。宜於脾虛體弱、食欲不振、消化不良的人食用，但發芽的馬鈴薯芽與皮有毒，忌食。
白色食物可入肺
「秋涼多『食白』，養神益氣力。」因此，在乾燥的秋天吃白色果蔬非常合適，它具有補肺、防燥的功效。
冬瓜
《神農本草經》中說，冬瓜「令人好顏色，益氣不飢，久服輕身耐老」。常食冬瓜可加速體內新陳代謝，阻止糖類轉化成脂肪，起到減肥的作用。點擊查看最適宜秋冬吃的三種瓜
蓮藕
味甘多液，有清熱涼血、通便止瀉、健脾開胃的作用。同時蓮藕含有豐富的鐵、鈣等微量元素，具有補血益氣、增強人體免疫力的「能力」。蓮藕富含膳食纖維，熱量卻不高，因而能控制體重，有助降低血糖和膽固醇水平，促進腸蠕動，預防便秘及痔瘡。鮮藕生薑汁還可治療腸道炎症。
梨
梨子自古被尊為「百果之宗」，有潤肺、止咳、消痰、降火等功用。在秋季若因氣候過度乾燥，繼而出現口渴、便秘、乾咳等；或因內熱導致煩渴、咳喘及痰黃等癥狀，可多食梨。
綠色食物可養肝
中醫說：「青色入肝經」，綠色食物能有益肝氣循環、代謝，還能消除疲勞、舒緩肝鬱，多吃些深色或綠色的食物能起到養肝護肝的作用，比如萵苣、西蘭花、菠菜等。
萵苣
萵苣中碳水化合物的含量較低，尤其含有較多的煙酸，可改善體內糖份的代謝功能。萵苣中還含有豐富的微量元素鋅、鐵，特別是萵苣中的鐵元素很容易被人體吸收，經常食用新鮮萵苣，可以防治缺鐵性貧血，達到養血和養肝的作用。
西蘭花
現代研究表明，西蘭花含蘿蔔硫素，可刺激身體產生抗癌蛋白酵素。經常食用，有助排除體內有害的自由基。西蘭花含有豐富的抗壞血酸，能增強肝臟的解毒能力，提高肌體免疫力。
菠菜
在眾多的蔬菜之中，最適宜養肝的是菠菜。中醫認為，菠菜性甘涼，入腸、胃經。有補血止血、利五臟、通血脈、止渴潤腸、滋陰平肝、助消化、清理腸胃熱毒的功效，對肝氣不舒並發胃病的輔助治療有良效。
黑色食物可補腎
中醫五行認為，五色中的黑色與五臟中的腎相對應，黑色食物可入腎，起到補腎的作用，因此有腎虛的朋友不妨多吃一些黑色食物。小編為你推薦下面三種食物：
黑豆
黑豆被古人譽為腎之谷，黑豆味甘性平，不僅形狀像腎，還有補腎強身、活血利水、解毒、潤膚的功效，特別適合腎虛人群。
黑棗
據研究發現，紅棗注重補血，但是黑棗注重補腎，中醫有記載，黑棗味甘澀，性寒，含有蛋白質、脂肪、糖類和多種維生素，其中以含維生素C和鈣質、鐵質最多，有補益脾胃，養腎陰血的功效。
黑芝麻
黑芝麻性平味甘，有補肝腎、潤五髒的作用，對因肝腎精血不足引起的眩暈、白髮、脫髮、腰膝酸軟、腸燥便秘等有較好的食療保健作用。
五臟健康，氣血通暢，人的身體才會健康，建議大家堅持每天都吃上一種哦！如果您還有什麼好的建議，請在下方留言處告訴我們哦！
【同心管家APP】國內首款專業支架術後康復管理平台，助您平安度過支架人生。
~~同心管家，您身邊的心血管專家，同心同力呵護心臟~~
※別再傻傻的吃石榴了，看懂了這幾點再說吧！
※九種體質，只有一種是正常的，看看你屬於哪一種？
※你心血管里的軟斑塊和硬斑塊，哪一種是血管里的定時炸彈？
※切忌： 吃這些葯時，不能喝茶 !
TAG:同心管家 |
※經常吃的這幾種蔬菜又臟還致癌，很多人不知道
※這種蔬菜，對肝臟非常好，吃這種菜能遠離肝病，很多人都不知道！
※生吃這6種蔬菜等於吃毒藥！最後一種很多人都不知道
※蔬菜也會致癌？誰也想不到這幾種常見的蔬菜經常吃很可能會致癌！
※常吃這幾種蔬菜，癌症很難找上門
※生吃蔬菜已經成為一種時尚，但是這幾種不能生吃
※常吃這幾種蔬菜可養生，可吃的時候不要犯了這個錯！
※這3種常見蔬菜竟是癌症的剋星，很多人卻嫌味重吃不習慣
※糖尿病人這個不能吃那個不能吃？這幾種降糖蔬菜要多吃，對病情非常有好處！
※這兩種家常蔬菜還是生吃比較好 千 萬不要炒著吃 小心致癌！
※癌細胞看到就怕的3種蔬菜，經常吃一些，癌症不敢來找你
※常吃這幾樣蔬菜，念沒有瘦皆難
※這幾種蔬菜不要經常吃，容易致癌！
※蔬菜生吃還是熟吃，這是一個問題
※讓你越吃越胖的蔬菜，就是這幾種！
※哪些蔬菜不能生吃，六種菜直接吃沒營養還有毒
※生活中這幾種蔬菜常吃還可以減肥，連吃兩個月達到自己想要的身材
※這幾種常吃的蔬菜這樣吃含有「毒性」，別再隨隨便便吃啦！
※常吃這四種蔬菜，身體健康不生病！生活中可以多吃