桂圓養生功效強 這個季節吃它剛剛好 還好沒錯過
新鮮的桂圓大家稱之為龍眼,是一種誘人的水果,晒乾後成為桂圓,既是果脯,又是保健品,同時還是中醫里的藥材。都說秋季吃桂圓會上火,所以大家對它敬而遠之,殊不知現在吃它才剛剛好,可調理秋季的諸多不適。
傳統的桂圓吃法
1.干吃,直接將桂圓當作零食,補充體能、營養,緩解乏力、飢餓。
2.桂圓茶,將桂圓肉撥散,用水煎煮,代茶飲。可開胃、養心安神、補體虛。
3.睡前吃桂圓,可增強記憶力、解除疲勞與促進睡眠。
4.八寶粥,將桂圓作為八寶粥原料之一,可補血、益氣、改善健忘。同時,對胃病、便秘與痔瘡也有療效。
當然,如果桂圓的傳統吃法你都試過了,又怕將桂圓當作零食,吃上火了,那麼不妨試試以下的滋補吃法。
這樣吃桂圓不上火更滋補
?1.美容養顏這樣吃
紅棗肉半斤,桂圓肉50克,蜂蜜500克,冰糖與水適量。紅棗肉、桂圓肉、冰糖加水煮,邊煮邊攪拌,直至成棗泥,晾涼後加入蜂蜜攪拌密封。
飲用時取適量用溫水沖服,改善畏寒怕冷體質,紅潤臉色,補血又養顏。
?2.心煩氣躁睡不著?就這樣吃
去心的蓮子30克,桂圓30克,紅棗與冰糖適量,共同放入砂鍋中燉煮至熟爛。
蓮子可強心安神、改善心悸失眠,桂圓也可以促進睡眠。
?3.腹瀉、畏寒、食欲不振這樣吃
桂圓50克,生薑8克,鹽2克,共同放入鍋中加水煮,待湯汁濃縮至200毫升左右即可食用。
適用於脾胃虛寒引起的腹瀉、食欲不振、畏寒,受涼後也可飲用。
?4.補鈣、進補、提高免疫力就這樣吃
烏骨雞一隻,桂圓50克,生薑幾片,紅棗幾枚。洗凈之後共同放入砂鍋中慢煲。
常吃雞肉可補鈣、氨基酸、多種微量元素,防骨質疏鬆、兒童及女性貧血、抵抗力低下。同時,對病後體虛、產後貧血、神經衰弱、身體消瘦等有調理作用。
?5.愛喝酒的就這樣吃
取100克桂圓肉放入500毫升的高粱酒中浸泡,兩周後便可飲用。
每次飲酒不宜超過50毫升,可促進血液循環,改善失眠、乏力、貧血、記憶力減退等。
誰不適合吃桂圓?
桂圓一般人都可食用,但肺熱咳嗽、咳嗽多痰、正在上火的人群不宜吃。另,桂圓含葡萄糖多,高血糖人群慎吃,孕婦要諮詢醫生後再食用。
所以,桂圓很適合在秋季食用哦!趁秋季還沒結束,趕緊吃起來吧!
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