人與動脈同壽，營養專家推薦一碗湯，養好它活百歲
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心血管醫學領域有一句耳熟能詳的話：人與動脈同壽，是指，人血管活多久，人能活多久。
大部分人明明只有二三十歲，血管年齡卻是五六十歲，這樣的人比比皆是。如果血管年齡比實際大5歲以上，就有患上血管老化疾病的可能。
一個方法測測血管的「年齡」
有一種比較簡便的方法，可以在短時間內了解自身血管的情況，提早做好預防。大家趕緊測測自己的血管「年齡」吧！
1.最近情緒壓抑；
2.過於較真；
3.愛吃方便食品及餅乾、點心；
4.偏食肉類；
5.缺少體育鍛煉；
6.每天吸煙支數乘以煙齡超過400；
7.爬樓梯時胸痛；
8.手足發涼、麻痹；
9.經常丟三落四；
10.血壓高；
11.膽固醇或血糖值高；
12.親屬中有人死於腦卒中、心臟病。
以上符合項越多血管年齡越高：符合0~4項者血管年齡尚在正常範圍；符合5~7項者比生理年齡大10歲；達到8~12項的人比生理年齡大20歲。
血管老化會有哪些危害呢？
1
引發心腦血管相關疾病
即使不存在高血壓，糖尿病以及吸煙等諸多危險因素，單獨的衰老即可造成心腦血管系統疾病的發生率明顯提高。
2
急性心梗、措不及防
隨著血管老化的程度加深，急性心梗就成了一個隱形炸彈。
3
腦出血說發生就發生了
老年人鼻出血可能是腦出血信號，尤其是冬春兩個季節要特別注意。約有50%~80%的人在1~6個月發生腦出血。
4
靜脈曲張，站立困難
深靜脈血栓後遺症和動靜脈瘺病變，可能表現為肢體腫脹和代償性淺靜脈曲張。
5
血管堵塞，記性差
動脈堵塞可造成其供血臟器、肢體缺血壞死或功能減退；慢性腦供血不足則會造成嗜睡、記憶力減退、精力不能集中等。
所以，保護血管，預防身體衰老，要從早開始！
營養科主任推薦一道湯
軟化血管降血脂
延長壽命從吃這碗湯開始
上海同濟大學附屬同濟醫院營養科主任吳萍說，日常飲食中除了堅持服藥且少吃油膩和含膽固醇高的食物外，不妨試試這款食療湯，在軟化血管、降低血脂方面有一定輔助功效。
玉米番茄羹
鮮玉米200克，低脂牛奶1000毫升，番茄400克，冰糖15克。番茄去皮切成丁，鮮玉米洗凈剁碎，加入低脂牛奶、冰糖攪勻，小火煮熟勾芡即成。
別看這道菜做起來簡單，在保護血管方面的作用不可斗量。
玉米——越吃血管越年輕
1、軟化血管降三高
玉米中的不飽和脂肪酸，尤其是亞油酸的含量高達60%以上，可降低血液膽固醇濃度，防止其沉積於血管壁，從而軟化血管。
玉米對冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血症及高血壓等都有一定的預防和治療作用。
2、降低膽固醇、調節內分泌
玉米的胚芽和花粉里含有大量維生素E，它可促進細胞分裂、增強機體新陳代謝，降低血清膽固醇、調節神經和內分泌功能。
可增強人的體力和耐力，防細胞衰老及腦功能退化，並有抗血管硬化的作用。
3、抗衰老
玉米中所含長壽因子谷胱甘肽，在硒的參與下，生成谷胱甘肽氧化酶，具有恢復青春、延緩衰老的功能。
番茄——心血管的保護神
番茄含有對心血管具有保護作用的維生素和礦物質元素，能減少心臟病的發作。
1、減緩心血管疾病發展
在動脈粥樣硬化的發生和發展過程中，血管內膜中的脂蛋白氧化是一個關鍵因素。番茄中的番茄紅素在降低脂蛋白氧化方面發揮著重要作用。
番茄紅素用於防治高膽固醇和高血脂症，可以減緩心血管疾病的發展。
2、保持血管彈性
尼克酸能維持胃液的正常分泌，促進紅血球的形成，有利於保持血管壁的彈性和保護皮膚。所以食用西紅柿對高血壓和冠心病也有幫助。
番茄和玉米，都是我們血管的保護神，兩者在一起吃，不僅美味，更能讓作用最大化發揮，是保持血管年輕的必備食物！
人能活多久，取決於血管的壽命，所以，從今天起就學會喝玉米番茄羹吧，簡單的食材一起吃，就是保持健康、延年益壽,小方法，大作用!
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