西芹和它一起吃，不僅清熱解毒，還能預防高血壓！

冬季上火了怎麼辦呢？很多人都有這樣的疑問。其實冬天去火非常簡單，合理的飲食就可以解決上火呢！下面小編和大家分享一份適合冬天去火的美食，希望大家能夠喜歡。

推薦美食：西芹炒百合

營養價值：

西芹：西芹含有豐富蛋白質、胡蘿蔔素、碳水化合物、脂肪、B族維生素、維生素C、糖類、氨基酸及礦物質和膳食纖，具有促進食慾、降低血壓、健腦、清腸利便、解毒消腫、促進血液循環等功效。

百合：百合含有澱粉、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鐵維生素B1、B2、C，泛酸、胡蘿蔔素等營養素，具有潤肺止咳，養陰消熱，清心安神。主治陰虛久咳，痰中帶血，失眠多夢，精神恍惚等病症。

菜譜製作方法：

食材：西芹 百合 紅椒 色拉油 食鹽 雞精

1、西芹洗凈焯水切段，紅椒洗凈切塊、百合洗凈瀝干水分。

2、鍋中倒入色拉油，加紅椒、西芹翻炒片刻。

3、將百合倒入鍋中，加食鹽、雞精調味，翻炒片刻即可。

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