不吃餃子，這一幅畫也能解春寒

冬至｜不吃餃子，這一幅畫也能解春寒

文 |菊齋中式精緻生活

早時感覺雪中的味道，都從梅那裡去尋。也許就因為毛潤之那首《卜運算元·詠梅》，及梅花喜歡漫天雪」。

明人李笠翁說，在感覺天有雪意之時，要帶著「帳房」進山，三面封閉留一面以待賞雪觀花。帳房中要備爐炭，為取暖也為溫酒。園居者設紙屏數扇，立一小匾，名曰「就花居」。有些踏雪尋梅的意趣。

────中式君

《九九消寒圖》

冬至，在十一月中，「至」是極致的意思，冬藏之氣至此而極。它包含三層意思：陰寒達到極致，天最冷；陽氣始至，上升才逼天氣寒徹；太陽行至最南處，所以晝最短，夜最長。

冬至三候

一候蚯蚓結|冬至之日「蚯蚓結」，蚯蚓感陰氣蜷曲，感陽氣舒展，六陰寒極時，糾如繩結。（蚯蚓挺有趣的，入冬時頭向下，冬至時陽氣動改為頭向上，因氣冷而蜷結。夏天還有個「歌女」的稱呼，怎麼也聯繫不上。）

二候鹿角解|冬至後五日「麋角解」，鹿屬陽，山獸，感陰氣而在夏至解角。麋屬陰，澤獸，感陽氣而在冬至解角。

三候水泉動|再五日「水泉動」，水乃天一之陽所生，現在一陽初生，所以，水泉已經暗暗流動。

唐人韋端己《浣溪沙》詞云：『 惆悵夢餘山月斜，孤燈照壁背紅紗，小樓高閣謝娘家。暗想玉容何所似，一枝春雪凍梅花，滿身香霧簇朝霞。』。

記得玉容初見，美人高閣，折一枝梅花寄與，幽靜多懷，白羽倦飛，滿目雪影拂窗，推門遍地是純潔著的溫潤，梅香輕浮。灑空小院靜，積素陋庭閑，冰清玉潔，真不忍驚擾。

倚翠尊、小眉初展

不過愛梅的人，有兩種遺憾：凡到梅花開時，人的好惡不齊，天的功過也不等，風送香來，香來寒也來了，叫人開門不好，閉門也不好，這樣一來可愛的是風，可恨的也是風。雪能助花變美，雪凍花也凍，叫人去也不好，留也不好，有功的是雪，有過的也是雪。

那有功無過，可愛而不可恨的只有太陽，它既可養花，又能曬背，如果只有陽光而無風雪，就能無時無日不在花間，布帳紙屏都可不設，然而為之天者，則甚難矣。

微風搖庭樹

細雪下簾隙

《帝京景物略》有載：「日冬至，畫素梅一枝，為瓣八十有一，日染一瓣，瓣盡而九九出，則春深矣，曰九九消寒圖。」

古人有趣，冬至之時，常繪製《九九消寒圖》：佳人早起梳妝時，每日以胭脂隨手畫一圓，待九九八十一圓畫滿，梅花變杏花，推窗春色滿園矣。

冬至又名「一陽生」，歲時舊俗，從冬至日開始進九。

九九消寒圖，實際上是古人記載進九以後天氣陰晴的「日曆」。

日冬至，畫素梅一枝，為瓣八十有一，日染一瓣，瓣盡而九九出，則春深矣，曰九九消寒圖。

這種方式，也稱作「畫九」。

畫九就是從冬至這天起，畫一枝素梅，枝上畫梅花八十一瓣，，代表「數九天」的八十一天，每瓣代表一天，每過一天就視當天陰晴用硃色染上一瓣，染完八十一瓣，就出了九，九盡春深。

漫長冬日就要開始。

今日晴好，那便研墨畫一瓣深深的紅。

今日雨雪，那便煮一壺柑茶，紅袖添香，畫一瓣淡淡的緋色。

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郭關簡介：出生於湖南，畫家，古琴家，道教全真派道士。作品涉及繪畫、音樂、書法、詩文、斫琴、裝置、行為等領域；知周易、曉音律、好古琴、喜操《幽蘭》《廣陵散》；曾閉關參禪一年，出關後系統研習中觀、唯識學，畫風大變；後於龍虎山修道，通齋醮科儀；其曾就學於人民大學，宗教哲學碩士。作品多次參加全國美展、被國內外藝術機構及收藏家收藏。現「郭關繪畫全球巡迴展」已在台灣、佛光山、英國、墨西哥等地圓滿舉行。台灣建立有「郭關美術館」，長年展示郭關作品數百件。《桃源春曉》 古琴演奏：郭關道長