為什麼桃子有毛，而油桃沒有毛？

問題： 為什麼桃子有毛，而油桃沒有毛？

果皮問答。。。

村上春樹在小說里形容一個人「敏感得像桃子的毛」，

那麼，桃子長毛是為毛呢？不會是因為它敏感吧？

油桃又為毛沒毛？難不成是太油導致「脂溢性脫髮」？

史軍 回答：

先來說明一下各種桃子和油桃之間的關係吧。

我國的野生桃屬桃亞屬植物只有5種（桃、山桃、甘肅桃、新疆桃、光核桃），它們都可以提供食用果實的，只是味道千差萬別。基於目前的證據，桃被認為是所有栽培桃樹的共同祖先。

在桃的不同變種中，毛桃被認為是最原始的變種，之後演化出了硬肉桃，再出現了蜜桃和水蜜桃，在硬肉桃、蜜桃和水蜜桃中中，都出現了不長毛的突變個體，於是有了油桃。也就是說，油桃有著複雜的身世。至於扁桃，真正的扁桃其實是美國大杏仁這種東西，扁扁的桃叫盤桃吧，應該是硬肉桃變去的。不是蟠桃。

對於桃的記載，可以追溯到《詩經·魏風》中的「園有桃，其實之餚」。而關於油桃的記述則最早出現在《齊民要術》中，在後來的《群芳譜》和《廣芳群譜》中將其記載為李桃，注釋為「其皮光滑如李，一名光桃」。這從一個側面說明，油桃是經過突變選育出現的品種或變種。

結論就很簡單了，油桃只是「長毛」基因出現問題的突變體。從原理上說，幾乎所有的食用植物都是突變體。要吃那些野生型的，估計養活不了60億人。況且也不好吃。有些突變是可以正常遺傳的。當然了，是不是成種，這就會是個複雜的問題了，一般的界定標準是，在自然界是否與原種可以交配產生可育後代，如果可以，那就不是新的種。大多數栽培植物都是這樣。所以，一般的栽培植物，發生突變產生的都是品種或者變種。

方北這個應該是北方。。。。原文獻如此。。。。

MusePower 回答：

俺家就是個有名氣的桃子產區。

油桃只是一個品種而已，有毛沒毛就像有人鬍子多有人鬍子少一樣，沒什麼稀奇的。

現在大部分的桃子都選用油桃（黃桃罐頭除外），主要是因為沒毛，但甜味的少，因為易得蟲害，易爛。

桃毛站到皮膚會很癢，沒碰過的，第一次碰到也會感覺到有扎的感覺，敏感因該說的是人，不是桃子或桃毛。

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