高血壓為什麼少吃鹽？少吃鹽可以不吃藥嗎？

提問：

高血壓 5 年，醫生說要低鹽飲食，吃鹽可以引起高血壓？難道不吃鹽就沒有高血壓了嗎？少吃鹽就可以不吃降壓藥了嗎？謝謝！

解答來自蔣永榮醫生：

大部分人的高血壓，不是單純因為吃鹽多導致，但低鹽飲食有利於控制高血壓。

鹽，也就是氯化鈉，過多會引起人體水鈉滁留，增加血容量，有升壓的作用，過多的水、鈉會一定程度升高血壓，但在大部分人當中，單純吃鹽多是不會引起高血壓的。

有一部分人，這些人群對鹽敏感，長期大量高鹽飲食，會引起血壓升高，叫鹽敏感性高血壓，但具體如何排查這類病人得需要專門醫生指導進行，而且目前的標準不是很統一。

高血壓的原因眾多，都是各種機制綜合的結果，但對所有的高血壓病人來說，限制鈉鹽攝入，是有利於控制血壓的，目前提倡每日鈉鹽攝入低於 6 克，而國人每日的攝入量遠高於這個標準。

少吃鹽不等於不吃鹽，單純限鹽不足以控制高血壓。

氯化鈉是我們人體必備的元素，沒有鈉鹽生命也是萬萬不可的，但是我國的居民，絕大多數鈉鹽攝入是遠遠超標的，在現在的飲食習慣上進行改善，一般不會出現鈉鹽攝入過低的現象。

高血壓機制複雜，不是單單靠限制鈉鹽就可以完全控制的。所以我們每個人，除了做到低鹽飲食外，也要遵醫囑口服降壓藥，這樣才能更好的控制血壓。

關於降壓，您還有什麼問題？

高血壓醫生提醒：

低鈉飲食，不僅對高血壓患者有益。健康人採用低鈉飲食，可以降低心腦血管疾病的風險，有利於身體健康。

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