羊肉少了它，營養少一倍，加上此物後一搞就是一整晚，她受不了

羊肉非常受歡迎，特別是在寒冷的冬天更是成為了餐桌上必不可少的美味，羊肉不僅滋補效果好，更是有著男人最愛的壯陽補腎功效，堪稱冬天第一「壯陽肉」。

羊肉的做法有很多，煎燜燉炒都有，做法不一，但是都是同樣的美味，在煮羊肉的時候我們會加一些其他的佐料來讓羊肉更加美味，同時也可以令其滋養補腎的功效倍增，你加對了嗎？

羊肉加胡蘿蔔

胡蘿蔔是一種很常見的蔬菜，含有大量的營養成份，維生素類物質特別的豐富，同時也含有很多礦物質微量元素，對人體的幫助是很好的。

胡蘿蔔和羊肉一起慢慢燉，這樣是可以提高營養價值的，因為β胡蘿蔔素是不能直接被人體吸收的，要溶解在油脂中才能被人體吸收。所以說把胡蘿蔔與羊肉一起烹調，可以提高營養的利用率，這是一種很傳統的食物搭配方法。

或許你還有很多其他的羊肉吃法，不過胡蘿蔔燉羊肉這道菜是經歷了好幾百年的考驗，一直被相傳下來的傳統做法，吃一碗便可以玩一整晚了。