被叫海底雞的它，抗癌性極強！還很美味，可瘦身減緩衰老
被叫海底雞的它，抗癌性極強！還很美味，可瘦身減緩衰老。金槍魚因其脂肪含量極低，所以被人們稱之為海底雞，減肥的最佳選擇，關鍵還能防癌抗癌，延緩衰老！
金槍魚含有的脂肪酸可在細胞代謝過程中，減少身體發炎的癥狀，抑制癌細胞的轉移。而金槍魚中的硒則具有防止動脈硬化以及抗衰老的作用。平時食用金槍魚的方法多種多樣，除了涼拌炒著也很好吃。
比如金槍魚炒蛋，做法：1、將金槍魚水分瀝干，青椒和西紅柿洗凈後，切丁備用。2、把雞蛋打散、加鹽和胡椒粉調味後，將金槍魚丁、青椒丁、西紅柿丁和雞蛋液攪拌均勻。3、第二步中的材料放入鍋中，大火炒塊，即可出鍋
選購金槍魚的時候要注意不要選擇魚肉已經變黃褐或者黑褐色的，變色的表示已經不新鮮。
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