震驚！這些食物被加「料」，損肝腎還致癌，快看你家餐桌有沒有？

文 | 微信公眾號：家庭醫生（ID：jtys1983）

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關鍵詞：黑木耳、硫酸鎂、注膠蝦、生薑、八角、硫磺

對於即將告訴你們的這些，請您一定要保持克制和冷靜，因為今天是爆黑專場！

加「白糖」的黑木耳，會甜嗎？

前幾天，小編扒到了一個特別令人震驚、憤怒且傷心的事：黑木耳也開始被加「料」了！加的這個「料」根據黑心商家的說法是「白糖」，是為了增重多賣錢！（傷心是因為黑木耳是小編的最愛~）

好吧，增重能理解，多賣錢也能理解，畢竟「無奸不商」嘛，這種說法尚可接受。但是，後面經權威機構對黑木耳樣本檢測發現，加的料並非白糖，而是「硫酸鎂」！

硫酸鎂，易溶於水，有著強刺激性，可能引起胃痛、嘔吐、水瀉、虛脫、呼吸困難，不能作為食品添加劑用，會引起粘膜的腐蝕，加重腎臟、肝臟損傷。

對於這種事，是可忍孰不可忍！吃進肚子的東西，為了個人多賺錢完全不顧他人死活，這種人就該＿＿＿＿。（填空題，想說什麼去「寫留言」吧~小編填的是BiuBiu）所以，買木耳的時候要留點心掂量掂量，異於平常重量的還是乖乖放下別買了~

注了膠的冰凍蝦，要吃嗎？

說完了「黑木耳加糖」，我們再來說說蝦。蝦能做什麼手腳呢？請看近日新聞截圖

你沒看錯，是「注膠蝦」。什麼是注膠蝦？根據報道所說，就是無良商販在蝦頭和蝦身連接處注入明膠，經檢測為海藻明膠。那麼海藻明膠為何物？

海藻明膠不光是為了讓蝦的賣相好看，趨利才是這些商家的最終目的，據悉，一隻蝦經過注膠後，重量可增加20%-30%。

看看，為了增重多賣錢，這些人可真是無所不用其極！所以，買蝦的時候還是多看幾眼，蝦頭連接處多瞄瞄、用手按一按、壓一壓是否異於平常。

有種「顏值高」的生薑，敢買嗎？

再來看已經曝光多次的生薑，這也是經常被人動手腳的對象。如果你缺乏經驗，去菜市場買姜，看到又光滑又鮮亮的生薑，千萬先別動心，別腦子一熱買了！有的生薑看著「好看」，是因為經過了「美容」工序！

有的用硫磺熏生薑，利用硫磺的漂白防腐功能，將生薑堆在一起熏，生薑會顏色比較漂亮光鮮。但是，長期吃硫磺姜，人的神經系統、內臟器官會受到損害，肝和腎受到的傷害尤其大。

質量好的姜，豐滿結實，外皮粗糙，綳得很緊。被硫磺熏過的生薑則不一樣，好像打了蠟一樣，光滑水嫩。如果用手蹭姜皮，硫磺姜的皮很容易剝離，姜肉的顏色和姜皮差別很大。另外，對於硫磺姜來說，姜本身的味道會變淡很多，辣味少了一些。

所以，買生薑可別光看了外形顏色，多比比、多聞聞才是正理。

經熏制的八角，燉肉還敢放嗎？

用硫磺熏的可不止生薑，還有一種燉肉不可缺少的調味料，那就是八角。

商家用硫磺來熏制八角，是因為八角是經過晾曬的乾燥果實，硫磺可以讓八角乾燥得更快，縮短生產周期，從而降低成本。

經硫磺熏制的八角，很容易殘留二氧化硫，如果人體吸入二氧化硫，會刺激呼吸道，如果吃進了二氧化硫，還會引起噁心、嘔吐等胃腸道不適。

好八角為淡棕紅色或者暗紅，硫磺熏制的八角顏色發亮；好八角具有濃烈的特殊香氣，而硫磺八角氣味則刺鼻、發酸；好八角乾燥且重量輕，捏起來感覺質地較脆，而硫磺八角稍重一些，捏起來感覺質地柔軟。

看到這裡，估計大家都抑制不住憤怒的心情了，那就去文後留言處盡情「噴」吧！再次提醒大家，買東西一定要選正規廠家和去正規場所購買，切莫因小失大，損了健康！

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