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清明節養生有講究,多吃這6樣養生菜

清明這天,不少地區會下起濛濛細雨,這樣的濕冷的小雨很容易讓人感冒。尤其這天大家都會去掃描,心情肯定很壓抑。所以,很需要我們學會自我調節。來學學清明養生小知識,教你健康過清明。

清明節氣養生的方法有:

1、穿衣:清明時節,人們往往容易衣著單薄,遇上陰雨綿綿的天氣,就應及時添衣,防止受寒、淋雨。外出要隨帶雨具,防止淋雨而感冒。

2、運動:晴天外出和運動易於出汗,出汗後要及時換衣,保持溫暖乾燥。

3、出行:清明很多朋友都會要參與掃墓或者踏青等活動中,出行的時候要帶起所需的物品,如衣服、水、食物等,以及注意防蛇蟲等。

4、注意這些飲食禁忌

1)不暴飲暴食

2)少吃鹹食或過鹹食物,如鹹菜、醬菜、咸筍乾、鹹肉等製品。

3)忌食"發物",如筍、海魚、海蝦、羊肉等,以免舊病複發。

4)肥胖者須減甜食,限制熱量的攝入。

清明節該吃什麼好呢?

1、艾:在清明節的時候,是艾草最多最嫩的時候,所以在清明節那天,大家都會整艾餅、艾糍吃的,成為了清明節的必吃品了。

2、雞蛋:清明吃雞蛋,就如同端午節吃粽子、中秋吃月餅一樣重要,稱為吃「節蛋」。清明節吃個雞蛋,一整年都有好身體。在山東境內,至今有寒食煮雞蛋、鴨蛋、鵝蛋之俗。

3、糯米:廣西清明節特色小吃五色糯米飯,糯米是糯稻脫殼的米,在中國南方稱為糯米,而北方則多稱為江米。糯米是溫補強壯食品,具有補中益氣,健脾養胃,止虛汗之功效,對食慾不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用。

4、青糰子:清明時節,江南一帶有吃青糰子的風俗習慣。青糰子是用一種名叫「漿麥草」的野生植物搗爛後擠壓出汁,接著取用這種汁同晾乾後的水磨純糯米粉拌勻揉和,然後開始製作糰子。青糰子還是江南一帶人用來祭祀祖先必備食品。

5、韭菜:俗話說:「韭菜春食則香,夏食則臭。」春天氣候冷暖不一,需要保養陽氣,而韭菜性溫,最宜人體陽氣。

6、多喝這些養生粥:

1)枇杷葉粥

配方:枇杷葉10—15克(鮮者30—60克),粳米50—100克,冰糖少許。

做法先將枇杷葉用布包入煎,取濃汁後去渣,或將新鮮枇杷葉刷盡葉背面的絨毛,切細後煎汁去渣,入粳米煮粥,粥成後入冰糖少許,煮成稀粥。

此方清肺,化痰,止咳,降氣,適用於肺熱咳嗽,咳吐黃色膿性痰,或咳血,嘔血,以及胃熱嘔吐呃逆。

2)百合粥

配方:百合60克,大米250克,白糖100克。

1、將大米淘凈,放入鍋內。再放入洗凈的百合,加水適量。

2、將鍋置旺火上燒沸,再改用文火煨熬,待百合與米熟爛時,加入白糖拌勻即成。

3、服用時,每日食3—5次,吃百合喝粥。

此方具有潤肺止咳,清心安神之功效。適用於肺癆久咳,咳痰咯血,虛煩驚悸,神志恍惚等症。

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