雞蛋別再炒西紅柿了,這麼做超級好吃,常吃養胃還能降膽固醇
哈嘍,大家好,今天我們給大家分享一道家常美味菜,這道菜叫做:金針菇炒蛋,非常簡單,鮮美可口,經常食用金針菇,不僅可以預防和治療肝臟病及胃、腸道潰瘍,而且也非常適合高血壓患者、肥胖者和中老年人食用,常吃還能降低膽固醇,吃這個養胃再好不過了,好了,好話不多說,我們說說具體步驟。
食材:金針菇、雞蛋、
調料:生抽、蚝油、鹽、
具體步驟:
1.我們把金針菇洗好,切好備用,然後煎一下雞蛋。
2.煎好的雞蛋撈起備用,然後,再熱鍋下油,放入蒜末編香,再放入金針菇煸炒1-2分鐘,加水繼續燜一會。
3.燜大約3分鐘左右,我們加點蚝油、生抽體鮮一下。
4.然後我們把剛才撈起備用的雞蛋倒入一起翻炒1分鐘,加鹽,即可出鍋。
怎麼樣?很簡單的一道金針菇炒蛋就做完了,非常鮮美可口,嫩嫩滑滑的,很適合老人小孩食用,關鍵是常吃能降低膽固醇哦,所以肥胖者可以多吃,你們喜歡吃金針菇嗎?
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