節食減肥傷骨骼 趕緊學會這幾招給自己補補鈣

很多人為了減肥，選擇了不吃東西，節食減肥在很早的時候就被專家告知是不健康的減肥方式，這種減肥方式對身體的傷害很大，而且節食減肥很容易導致身體缺鈣，到底怎樣減肥才最好，減肥的時候怎麼補鈣呢？今天小編就帶大家了解下。

因為節食減肥會讓鈣質的攝入、儲存以及吸收遭受三重打擊;而缺鈣本身影響脂肪燃燒的效率，從而減肥效果。天然食品補鈣好處是鈣片所無法完全代替的。

一、節食減肥為什麼會引起缺鈣

在節食減肥狀態下，特別是三餐只吃蔬菜水果的狀態下，食物攝入的鈣質嚴重不足。

極低熱量飲食(每天熱量攝入不足1000大卡)導致身體功能不足，脂肪發生大量分解(快速減肥)，其中間產物「酮酸」來不及徹底氧化，往往會在血液中暫時堆積，造成血液偏酸的危險。此時，身體便會從骨骼當中動員鈣離子來中和酸性，造成鈣的損失。

食物的蛋白質攝入量嚴重不足，也會降低食物鈣的吸收效率。

也就是說：鈣質的攝入、儲存以及吸收三重夾擊，會讓節食減肥的人群面臨著嚴重的缺鈣隱患。而減肥速度越快，這個隱患越大。

二、吃什麼食物可以補鈣

天然補鈣食物能手：

燕麥

各種穀類糧食當中，以燕麥的鈣含量最高，達精白大米的7.5倍之多。儘管燕麥中的鈣吸收率不如牛奶中的鈣，仍然對預防鈣缺乏有益。如果將燕麥和黑芝麻一起熬成美味的粥品，補鈣效果更佳。

芸豆

每100克帶皮芸豆含鈣達349毫克，是黃豆的近兩倍，芸豆既可以做成開胃小菜，也可以做成零食，不失為一種好的補鈣方法。

豆腐干

經過壓制濃縮而成的豆腐乾，鈣含量在豆製品中出類拔萃，如小香乾的鈣含量可高達水豆腐的7倍。用豆腐乾來替代肉炒菜，鈣含量會大幅提高。

莧菜、小油菜

不少綠葉菜在補鈣效果上並不遜色，其中莧菜、小油菜的鈣含量均超過同樣重量的牛奶。此外，蔬菜含有大量有助於鈣吸收的礦物質元素和維生素K。蔬菜用沸水焯過再烹調，鈣的吸收率會更好。

三、充足的日晒很重要

上邊有到能促進鈣質吸收的維生素D，它是是一種作用於鈣、磷代謝的激素前體。研究表明，如果沒有活性維生素D的參與，膳食中的鈣吸收不到10%。而人體有90%的維生素D必須通過日照獲得，一般人每周曬3次太陽，每次10到15分鐘，就能獲取所需要的維生素D量。

所以，減肥的你一定要記得注意補鈣！平時多吃含鈣豐富的食物，與此同時，天氣漸暖，別忘了走出去多晒晒太陽。