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你知道降血脂的方法嗎?想要降血脂,你可以試試這些食物!

血脂是血漿中的中性脂肪(甘油三酯和膽固醇)和類脂(磷脂、糖脂、固醇、類固醇)的總稱,廣泛存在於人體中。它們是生命細胞的基礎代謝必需物質。而很多人血脂升高的原因大多和飲食不好有關,或者食用的食物有關?那麼你知道什麼食物降血脂嗎?想要把血脂降下來,該怎麼規劃自己的飲食呢?那今天就和不可君一起去看看吧!

降血脂的飲食規律

1、早餐一碗燕麥粥

每天早餐只吃1碗燕麥粥,持續8個星期就可使血中「壞膽固醇」濃度降低10%,「好膽固醇」上升。燕麥中含有豐富的可溶性及不可溶性纖維,能在腸胃道中阻止膽固醇及脂肪的吸收。

2、午餐半碗豆

豆類是又便宜、又安全有效的降血脂食物,每天中午只要吃半碗豆類,就可以在8個星期內使「壞膽固醇」濃度降低20%。

3、晚餐三瓣大蒜

每天吃3瓣大蒜,持續8個星期也能使血中「壞膽固醇」濃度下降10%。而且不論是生吃或熟吃,效果都不錯。

4、每周一碗薑湯

姜中的成分「生薑醇」及「姜烯酚」是降膽固醇的有效成分,將晒乾的姜磨成粉沖熱水喝下即可。

5、每周兩次清蒸海魚

海魚的歐咪伽-3脂肪酸含量非常高,如果用烤及油炸的方式,容易造成脂肪酸變質,所以最健康的吃法是清蒸。每周兩次,每次150克以上即可。

6、每天一個蘋果

蘋果含有豐富的果膠,有降膽固醇的功效。

7、每天吃半個洋蔥

洋蔥是價廉物美的保健食品,每天只要吃半個生洋蔥,持續8個星期,就能使「好膽固醇」濃度增加20%。但洋蔥生吃效果較好,烹調越久降膽固醇效果就越差。

降血脂的食物

1、玉米

含有豐富的鈣、鎂、硒等物質以及卵磷脂、亞油酸、維生素E,它們均有降低血清膽固醇的作用。

2、燕麥

含有極豐富的亞油酸,佔全部不飽和脂肪酸的35%-52%;維生素E含量也很豐富,而且燕麥中含有皂甙素。它們均有降低血漿膽固醇濃度的作用。

3、牛奶

含有羥基、甲基戊二酸,能抑制人體內膽固醇合成酶的活性,從而抑制膽固醇的合成,降低血中膽固醇的含量。此外,牛奶中含有較多的鈣,也可降低人體對膽固醇的吸收。

4、洋蔥

其降血脂效能與其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有關。這些物質屬於配糖體,除降血脂外還可預防動脈粥樣硬化,對動脈血管有保護作用。還含前列腺素A,有舒張血管,降低血壓的功能。

5、大蒜

大蒜的降脂效能與大蒜內所含物質--蒜素有關。大蒜的這一有效成份有抗菌、抗腫瘤特性,能預防動脈粥樣硬化、降低血糖和血脂等。

6、杏仁

杏仁不含膽固醇,僅含7%的飽和脂脂酸。高血脂病人病天吃30g杏仁,可替代含高飽和脂肪酸的食品。

7、菊花

有降低血脂功效和較平穩的降血壓作用。老年人在綠茶中摻雜一點菊花,對心血管有很好保健作用。

8、雞蛋

過去認為雞蛋含膽固醇量高,多吃易致冠心病。現已證實雞蛋含有卵磷脂,能使人體血中膽固醇和脂肪保持懸浮狀態而不在血管壁沉積,從而有效降低血脂水平。建議每天吃一個雞蛋為宜。

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