二舅家的包子這些真好吃，秘訣在於不蒸著吃？
這是一對夫婦開的小店，已經開了十幾年了。
包子皮都很薄，肉餡也是自家秘方調製的。
他家包子不是蒸著吃的，反而買賣比別家好，轉頭客超多並且他們家的包子不是蒸的，是煎的，和餃子一樣。起名叫油煎包子
。
加蔥、姜、五噴香粉、噴香油、細鹽調製，皮為小麥粉面發酵，在鍋里一煎，出來便是黃黃脆脆的。
差異於是維吾爾族愛慕的食物之一烤包子。
烤包子主若是在饢坑烤制。包子皮用作古面擀薄，四邊摺合成方形。包子餡用羊肉丁、羊尾巴油丁、洋蔥、孜然粉、精鹽和胡椒粉等質料，插手少量水，拌勻而成。把包好的生包子貼在饢坑裡，十幾分鐘即可烤熟，皮色黃亮，進口皮脆肉嫩，味鮮油噴香。
不消蒸鍋也能做包子！底部金黃酥脆的火燒包，你吃過嗎？
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