孕婦能吃粽子嗎 孕婦這樣吃粽子健康又美味
▲孕婦是否能吃粽子?
答案是:可以的!
粽子本身主原料是由粽葉包糯米,富含維生素B,能溫補脾胃、補益中氣,是一種溫和的滋補品,有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。
粽子的餡料如紅棗、肉類、豆沙、玉米、花生、排骨等各種食材,都是屬於健康的食材,搭配一起營養美味可口。
從這兩點來說,孕婦使可以吃粽子的,適量吃點對身體並無害處哦。
▲但是,粽子吃多了會怎樣?
雖然粽子很好吃,有些孕媽會忍不住一下子吃多了,這樣對身體不好。
粽子主原料一般是糯米,由於糯米蒸熟後黏度高,不易消化,對於懷孕初期的孕婦准媽媽來說,腸胃偏弱,粽子吃多了容易消化不良,引起腹脹、腹痛,還會影響其他營養的攝入。
▲這樣吃粽子健康又美味
第一、少吃!少吃!少吃!
特別是孕早期的准媽媽,腸胃比較弱,多吃粽子容易消化不良,引起腹脹、腹痛,還會影響其他營養的攝入。建議一餐最好不要超過一個,更不要當飯吃,頓頓吃。
第二、身體不好的孕媽慎吃
現在粽子霧化板門,肉、豆沙、蛋黃……各式各樣的餡混在一起,雖然很好吃,但是熱量高、脂肪多、糖分多。如果是超重、孕期高血壓、血糖高的准媽媽,最好忌口哦。
第三、和蔬菜搭配著吃
粽子很膩,容易讓人產生飽脹感,吃粽子的時候可以搭配著一些低熱量的食材吃,比如蔬菜、水果、湯等,這樣一來沒那麼膩,也不會一下子吃太多粽子,給腸胃帶來太大的負擔。注意,不要和冰西瓜等涼性食物一起吃哦,這會容易加重腸胃負擔,造成腸胃不適。
第四、粽子變著花樣吃
粽子因為主料是糯米,比較難消化,加上各種高熱量高脂肪的餡料使得一個小小的粽子熱量大大增加。其實,可以改變一下粽子的原料,比如把糯米換成普通的餓大米,把肉換成五穀雜糧,比如綠豆、紅豆、紫薯、山藥等,這些也很美味,熱量也不高,這樣的粽子也是一種適合孕婦吃的健康食品哦。
第五、空腹不要吃
空腹吃粽子對健康有害無益。食物消化從胃到腸,至少需要6個小時,粽子又難消化,如果空腹吃粽子,糯米就會在胃裡停留很長的時間,刺激胃酸分泌,很可能導致慢性胃炎、食道炎患者舊病複發。
第六、睡前/早晨不要吃
早上起床後和晚上臨睡前,最好少吃或不吃,因為這兩個時間,胃腸蠕動都較白天慢,吃後容易引起消化吸收障礙。
第七、不新鮮的粽子不要吃
吃新包出來的熱粽子比較健康,不要把它放冷後。
▲孕婦適合吃哪種粽子
孕婦不適合吃糯米和高熱量的食物,那麼可以從粽子的原料上動動腦筋,比如包一些五穀雜糧,還有紅豆、紅薯等對孕婦有益的食物,粽子一樣能變成健康食品。因體質不同,胃酸過多的人吃甜粽子可能不舒服,有燒心感,吃鹹味的肉粽略好一些,少量粽子配合較多的蔬菜也會好一些。
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