養生必備，自己動手做大補的栗子山藥粥，不說了我先去試試
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05-27
原料：
大米150克、栗子8-10粒（生熟均可）、山藥50克、水發黑木耳少許
製作：
1.栗子去殼，切成小粒備用；山藥去皮，切小粒，放入涼水中備用；大米洗凈，倒入鍋中，加入1大碗清水，大火燒開。
2.倒入栗子煮約15分鐘，倒入山藥粒和少許黑木耳，繼續煮至大米和山藥軟爛即可。
溫馨小提示：
山藥的粘液容易引起皮膚過敏，所以在削皮時請帶上廚用手套；山藥去皮後要放在涼水裡浸泡，防止氧化變黑；喜歡甜口的朋友可以在喝粥之前加適量蜂蜜。
TAG:美食樂 |
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