這道菜單是名字就能把你嚇尿,但是味道卻非常不錯,人見人愛!
講道理來說呢,這應該算是一道黑暗料理,但是吃過的人沒有一個說不喜歡的,特別是吃米飯的時候。
這道菜的賣相看起來還是相當不錯的,但是名字就不那麼好聽了,簡直能把你給嚇尿,叫爆炒蒼蠅頭。
不過其實啊,並不是真正的蒼蠅,而是豆豉。這是以韭菜、豬絞肉、豆豉、大蒜、紅辣椒為主材的菜肴名。
因為是以豆豉為主料做的一道菜,所以吃起來特別的香。你們有多少人吃過呢?第一次聽到這個名字的時候是什麼感覺呢?
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