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教你三款經典黑茶沖泡法 這樣喝既健康又美味

黑茶在中國具有久遠的歷史,屬於六大名茶之一,因其外觀呈黑色而得名。黑茶在中國受到許多人的喜愛,不僅僅因為它口感醇厚,其對心腦血管和控制血糖等也具有十分好的效果,因此現在越來越多的人喜歡喝黑茶。那麼怎樣喝黑茶才是效果最好的呢?下面我們一起來看看這三種最經典的黑茶喝法。

第一種:茶壺傳統煮法,這種方法是將黑茶葉放入茶壺中,加入適量煮沸後的飲用水,待茶葉浸泡入水中後將茶壺慢慢加熱,待到水壺再次沸騰後轉小火慢慢地煮兩分鐘,這樣煮出來的茶香氣濃郁,茶香迷人。對於傳統的黑茶煮法來說,最好的茶具是紫砂壺加瓷杯,應以沸水沖泡,山泉水或者井水最佳,這樣能最大程度地發揮茶的香味。

第二種:蓋碗茶沖泡法,這種沖泡法是將茶葉放入加蓋的茶壺中,再用沸水沖泡,然後將茶壺的蓋子蓋住兩分鐘。此時黑茶葉在茶壺中慢慢伸展,茶香完全滲透入了茶水中。這種方法在西南地區如四川較受歡迎,也是最快捷的泡茶方式。

第三種:奶茶沖泡法,這種方法就是在沖泡黑茶後過濾掉茶葉,再加入牛奶,如有必要還可加入白糖或蜂蜜。用這種方法沖泡的奶茶口感具有奶香味,香甜可口,愛吃甜的朋友可以嘗試這種方法,不過糖尿病患者就不適合了。

黑茶中含有大量有益身體健康的物質,可以補充膳食纖維,還可以解油膩,因此對於肥胖,便秘等癥狀具有很好的改善效果,所以想減肥的女性朋友跟經常便秘的老年人都可以適當飲用。不過黑茶對於孕婦而言是有禁忌的,因為黑茶中的咖啡鹼會影響胎兒發育,另外長期失眠的患者黑茶也不能多喝,因為黑茶會使失眠加劇。【原創未經允許,謝絕轉載!】


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