麵條怎麼做好吃 三個步驟教你做出美味麵條
現在的天氣正值夏季,悶熱的天氣讓人沒有食慾。這種天氣最適合吃一些帶有湯水的東西了。那麼下面小編就為大家介紹幾款做起來方便快捷又美味的麵條。首先我們來講講番茄雞蛋面。首先準備食材,雞蛋是家中最常見的食材了,番茄含有豐富的維生素,在這紫外線極強的夏季能有有效的美白喲。將食材都準備好了之後,我們倒入少量的油預熱。
在油預熱的時候,我們將雞蛋打在碗里打散,油預熱好了之後就下鍋煎炒。煎炒至8成熟的時候倒入適量的水。然後我們將番茄清洗乾淨切塊,等水沸騰之後放入即可。最後,等番茄熟了之後就可以將麵條下鍋,麵條軟了就可以起鍋了。這就是番茄雞蛋面的做法,方便快捷,面做好的總時長一般在10到20分鐘左右。大家可以在家試試喲。
說完了番茄雞蛋面是素食,那麼我們來講講有我們廣東特色的榨菜肉絲麵。首先我們要準備好食材。榨菜一包,拆開放在碗里用清水清洗一下,適量的肉絲,添加適量的油、鹽、糖、生粉、醬油進行腌制。然後我們起火倒油將油預熱,倒入肉絲進行翻炒,翻炒至8成熟的時候倒入榨菜一起翻炒,然後添加少許鹽或者醬油作為調味。榨菜肉絲炒好之後起鍋。
直接在剛剛炒完的鍋中倒水,等到水沸騰之後加入麵條,將麵條煮軟後起鍋。最後將炒好的榨菜肉絲放入碗中,麵條就做好了。【原創未經允許,謝絕轉載!】
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