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孕期容易貧血,這些菜譜收藏好,簡單易做又補血

懷孕後的孕媽對鐵元素的需求會明顯增加,一方面孕婦自身需要更多的鐵合成血紅蛋白,另一方面胎兒的發育也需要大量的鐵元素,所以很多孕婦在孕晚期會由於鐵元素不足而導致孕期貧血。

如果孕婦長期貧血,不僅會使自身經常頭暈,還會使胎兒營養供應不足,輕者可能致使胎兒發育緩慢,嚴重的可能造成早產、胎兒宮內窘迫等情況。所以,孕婦在日常飲食中要注意鐵元素的補充,以下幾種食物都是補鐵的不錯選擇。

豬肝菠菜湯

豬肝中含有豐富的鐵元素,食用豬肝可以預防缺鐵性貧血的發生,而且豬肝中還含有豐富的維生素A等多種營養物質,是預防缺鐵性貧血的首選食品。

鯽魚豆腐湯

豆類製品中的鐵元素含量以及身體吸收率都比較高,同時還含有豐富的鈣、磷、蛋白質和脂肪等營養物質,而且鯽魚還有很好的催乳作用。

木耳炒肉

木耳中鐵含量非常高,一直被認為是補血佳品,女性常吃木耳能養血駐顏,肌膚紅潤,並可防治缺鐵性貧血。但是木耳同時還具有活血化瘀的功效,所以孕婦不宜多吃。

瘦肉粥

各種瘦肉雖然含鐵量不太高,但瘦肉中鐵的利用率卻很高,利於人體吸收,可以起到很好的補鐵作用。而且瘦肉加工方便,可以與多種食材搭配。

紫菜湯

紫菜中鐵元素的含量也非常豐富,卻往往容易被忽視,尤其是對於偏愛素食的孕媽媽來說,紫菜是補充鐵元素、預防貧血的不錯選擇。但是紫菜比較寒涼,體寒的孕媽媽不宜多吃。

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