夏季宜溫補,切忌速效!夏天食療法補腎之大食譜
眾所周知,夏季一個容易上火的季節,所以,不光在飲食上要防止上火,在飲食進補方面理我要確保健康。專家提醒:夏季宜溫補,切忌速效。盲目使用添加有動物器官、西藥激素與其他違禁的藥物,只能是「剮肉補瘡,掏空腎氣」,這樣的後果就是使得體內腎氣提早透支,腎精虧損,陽氣耗竭。大熱大燥,服用後極易上火。
泥鰍放清水中,待排盡腸肉分泌物後洗凈。將油鍋燒熱,放幾片姜,將泥鰍煎至金黃,加水約3碗,放蝦肉50克,共煮湯食,每日服1次。
豬肚1個,洗凈,將肉蓯蓉10克納入豬肚內,紮好後用水煮熟,食肉飲湯,每日服1次。
白鴿1隻,去毛及內臟,枸杞子24克,黃精50克,共燉或蒸熟食,每日分2次服。
鴿蛋2個,煮熟去殼,加龍眼、枸杞子各75克,五味子10克,放碗內,加水蒸熟,加糖服食,每日2次。
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