這種黃綠色的米防癌通血管！每天吃一碗，毒素排出降血脂

李時珍的《本草綱目》中就記載過，常食糙米，不僅可以安和五臟，去病延年，而且還能潤澤容顏，使青春常駐。步入中年的人就應該天天吃糙米，對人的身體有很多益處。

糙米功效：降壓、降脂、清血管。

糙米是稻穀只剝去粗糠而保留胚芽和內皮的「淺黃米「。比起白米，糙米除富含優質蛋白質外；鈣含量是精米的1.7倍，鐵含量是精米的2.75倍，維生素B1含量是精米的12倍，維生素E含量是精米的10倍，膳食纖維含量是精米的14倍。

1.改善腸胃機能，凈化血液

糙米中含有大量纖維素。而纖維素近年來已被證明具有減肥、降低膽固醇、通便等功能。因而糙米胚芽有改善腸胃機能、凈化血液、預防便秘及肥胖，幫助新陳代謝及排毒等作用。

2.降低膽固醇

胚芽層中的不飽和脂肪酸具有降低膽固醇，保護心臟的作用。

3.促進血液循環

胚芽中富含的維生素E能促進血液循環，有效維護全身機能。

4、有助於預防糖尿病

據日本琉球大學的一項研究發現，糙米中含量豐富的「γ-谷維素」能夠調節胰腺「β細胞」，幫助胰腺功能恢復正常，從而起到預防糖尿病或減輕糖尿病癥狀的作用。

5、糙米能治療貧血。

6、糙米防癌

糙米具有連接和分解農藥等放射性物質的功效，從而有效的防止了體內吸收有害物質，達到了防癌的作用。

7、延緩衰老

糙米中含有豐富的維生素E，可以中和自由基，延緩皺紋、黃褐斑、老年斑的出現，使肌膚看起來年輕、明亮。

8、防治口腔潰瘍

糙米中含有的豐富鋅、鐵元素對口腔黏膜的完整及修復起到重要的作用。

在這裡推薦兩款食療方。

一.糙米茶

材料：200克糙米，1500克水。

製作方法：

1、把糙米放入鍋中干炒，直到把米變成黃褐色然後放入旁邊待用。

2、煮一鍋水，當水沸騰的時候放入炒好的糙米並停火，然後蓋上蓋子5分鐘，之後把水過濾就可以喝了。

二、紅豆大棗糙米粥

緩解便秘，趕走口臭、頭暈、失眠

便秘的人，實在太痛苦了，有時還會便血，讓自己心裡害怕的不行。長期便秘還會引起，肛裂，痔瘡，頭暈，失眠，黃褐斑，痘痘等疾病，那麼，怎麼樣快速去便秘呢?下面給大家介紹一種食療方法——紅豆大棗糙米粥。

功效：緩解便秘，趕走口臭、頭暈、失眠。

做法：糙米提前一天泡水準備，然後將瀝干水分的糙米和水以1：7的比例加入到砂鍋內，將提前煮熟的紅豆倒入後，順時針拌勻，加入大棗，小火慢煮。

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