睡覺照樣減肥，你知道嗎

你曾經嘗試過各種減肥食譜，喝過各種減肥茶，常常在健身器材上大汗淋漓，卻還是不能瘦下來——先別急著嘆氣，看看是不是睡眠出問題了？

睡覺也減肥

曾經有一本時尚雜誌曾在一年前刊登過一篇文章，文中說改善睡眠質量可幫助減輕體重。在他們進行的實驗中，七個女人每天堅持七個半小時以上的睡眠，而原來的生活方式和飲食習慣保持不變。10星期後，她們瘦掉了6到15磅。

聽起來很棒——想減肥？多睡覺就是了！有這樣的好事嗎？科學告訴我們，這是有可能的。越來越多的研究表明，體重和睡眠關係密切。

比如最近芝加哥大學的研究者們發現，睡眠不足會影響燃脂。他們以10名超重男女為研究對象，進行了兩期實驗，每期實驗為期兩周。每期實驗中他們攝入等量的低卡路里食物，不同的是在第一期實驗中他們每晚保持8.5小時的睡眠，而第二期實驗只有5.5小時。結果發現，每期實驗中他們的體重都減輕了，不過第二期實驗他們所減掉的體重主要來自肌肉而不是脂肪——該減的沒減，不該減的全沒了。因此，想要減肥，保持充足睡眠很重要！

睡眠和激素

許多激素的分泌和生物節律以及睡眠相關，如著名的褪黑激素（melatonin）。夜幕來臨，光照減弱，松果體就開始分泌褪黑激素，告訴大腦天黑了，該休息了。由於光照會抑制褪黑激素的合成，因此它也被稱為「黑暗激素」或「吸血鬼激素」。褪黑激素的合成與血液濃度在午夜兩三點達到最大值，後半夜逐漸降低。

生長激素也是在睡眠過程中分泌的。生長激素可促進兒童骨骼伸長和身高增加。對於成人，則起到修復機體細胞和組織的作用。

除了褪黑激素和生長激素，真正和體重密切相關的睡眠激素是Leptin和ghrelin。Leptin來自希臘語leptos，意思是「瘦瘦的」，因此也被稱作瘦素。聽這名字是不是就對它好感大增？

瘦素是由脂肪組織分泌的，循環至下丘腦和其受體結合，從而通知大腦：身體的營養已經足夠了，不必再進食了。因此瘦素可以控制我們的食慾。而ghrelin恰好相反，它主要由胃腸道分泌，可以增進食慾，因此也被稱為「飢餓荷爾蒙」。缺乏睡眠會降低瘦素的水平，增加ghrelin的分泌，很可能導致無節制的進食。這也解釋了為什麼許多人睡眠不好時食量會增加。

其他睡眠障礙

失眠，睡眠剝奪以及睡眠性呼吸暫停（sleep apnea）等都會造成睡眠不足。睡眠性呼吸暫停導致的睡眠不足會增加體重，而體重的增加會加重睡眠性呼吸暫停的癥狀——這是一個惡性循環。不過有意思的是，有時候肥胖也可能減輕睡眠性呼吸暫停的癥狀，因為有的肥胖者體內瘦素水平特別高——此時他們身體已經產生了「瘦素抵抗」，瘦素的控制食慾作用已經失效了，而此時瘦素可刺激呼吸中樞而調整呼吸。當然，在另一些情況下，呼吸中樞也可能產生瘦素抵抗，這真是再壞不過的情況了。

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