這樣調餡兒比吃肉還香,更鮮美更健康,還真是少見!
大個的肉餡咬一口噴香還流汁,這是咱常見的餃子。肉餡的餃子有它的美味,但不用肉餡包餃子同樣也鮮美。把各種蔬菜混合成餃子餡吃起來更健康,和朋友們分享兩款適合老人和兒童吃的餃子餡的調法。
五彩素餃子餡:軟嫩的豆腐、鬆軟的粉條、脆嫩的木耳、金黃的雞蛋穗、營養的胡蘿蔔,這是一個色彩繽紛的餃子餡,看著就這麼的舒坦。這個餡料口感鬆軟鮮嫩,最適合老人和兒童吃了。
食材:豆腐、粉條、胡蘿蔔、木耳、韭菜、雞蛋、油、精鹽
1、木耳用溫水泡發、粉條用水泡軟。豆腐切成大塊用開水煮透,去除豆腥味。
2、豆腐放涼後剁成細粒
3、泡軟的粉條用開水焯燙至鬆軟,放涼後剁碎
4、胡蘿蔔洗凈剁成細粒
5、雞蛋炒成雞蛋穗,韭菜切碎。把韭菜碎、雞蛋穗、粉條、木耳、豆腐盛到菜盆里,調進油拌勻後再調進精鹽拌勻入味
※第一次見用電鑽做出的美食,誰會想能做的這麼好吃,你見過嗎?
※婆婆把西紅柿扔進米飯里,氣得我不行,10分鐘後我直接傻眼了!
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※這種鮮紅色的麵條,看起來有點嚇人,但吃起來卻很美味
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※蘑菇這樣做太好吃了,吃著感覺是肉,但是比吃肉還香
※丸子還可以這樣做,肉鮮多汁,軟糯香滑,既營養又健康!
※教你兩道鴨肉的做法,好吃又美味,這樣做更贊哦!
※紅薯一定要煮著吃?孩子最愛這樣的做法,又美味又健康!
※紅薯別再煮著吃了!這樣的做法才是孩子的,既美味又健康!
※每天吃一把它,甩掉心臟病!這樣吃,效果更好!可惜知道的人太少
※蘋果別再削皮吃了,原來還可以這樣吃,美味又營養,皮膚越吃越好
※白菜這樣炒,比肉還要好吃,老人小孩都愛吃!
※這是豬身上最嫩的肉,這樣做比排骨香,比魚肉嫩,全家都愛吃,關鍵還便宜
※孕期吃豬肚好處多!尤其是這樣吃效更佳,孕媽你真的知道嗎?
※每天吃一把它,甩掉心臟病!這樣吃,效果更好!可惜知道的人太少~
※土豆絲別再清炒了,這樣做比直接炒著吃更香更好吃,做過的都說好
※餃子好不好吃,調餡很關鍵,這樣做的蒸餃鮮嫩多汁!
※美食這樣做真好吃,尤其是孩子愛吃
※金針菇這樣吃可真是絕了,做一盤子還不夠吃,顏值也高!
※枸杞這樣吃養肝明目效果最佳,但這些人最好別吃它,吃錯更傷身
※這樣做的拍黃瓜比外面的還好吃,做法簡單又爽又脆,保證越吃越上癮
※東北家常菜地三鮮,竟然是這樣做的,難怪人們都說比肉還好吃!
※土豆和香腸還能這樣做?蒸一蒸就搞定,再也沒有更簡單的啦!
※這樣燉的番茄,比肉還好吃!