教你 自製安心油條
小編已經好多年沒在外面買過油條了，因為實在不能說服自己，所以一直自己炸油條。
準備材料：
麵粉600克，水360克，鹽3克，酵母2克，油500克。
1.麵粉、水、酵母、鹽混合在一起，揉成光滑麵糰，發酵至兩倍大。
2.發酵完成的麵糰再揉一會。
3.取一小團麵糰，面板抹油，把麵糰擀成3毫米的面片。
4.切成兩厘米寬。
5.兩片面片摞一起。
6.用筷子在中間壓一下。
7.鍋內放油燒開，將油條胚子放入，因為油溫較高，會迅速變色。
8.用筷子給油條翻面，再炸10秒鐘，兩面上色後撈出控油。
成品~
自己做的放心油條真真是極好的
給自家孩子吃也不怕！
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